日期:
来源:乐山发布收集编辑:乐山发布
乐山新闻网讯(记者 周柳)近日,我市犍为县、峨眉山市等地的“全国第一早”茶树品种“峨眉问春”已吐露新芽,经历高温杀青与干燥后,在水的再次滋润下,呈现出早春新茶的嫩香和鲜爽,在乍暖还寒之时,率先唤醒了春天的味蕾。
据悉,由于气温偏暖,“峨眉问春”于12月始发新芽,1月下旬进入集中采摘期。随着“峨眉问春”大量上市,犍为县雩龙茶业有限公司日收购鲜叶量达到1000余斤,鲜叶收购均价约100元/斤,采工价约40元/斤,干茶销售均价约800元/斤。
“峨眉问春”品种芽叶夹角大,易采独芽,所采头批独芽净度高,较少带鳞片和鱼叶。所制扁形绿茶挺直饱满、色泽绿润、栗香高长、汤色黄绿明亮、滋味鲜爽回甘、叶底黄绿明亮,是“峨眉山茶”区域品牌的代表性产品。除乐山境内推广种植3万余亩外,已扩种至宜宾、自贡、泸州等地区。
凭借发芽早、上市早的绝对优势,“峨眉问春”抢占了每年的春茶市场先机,上市时间恰逢春节消费高峰期,不仅为茶农、茶企创造了良好的经济收入,更让茶客们享受到了“品新茶、看春晚”的新春福利。
根据预测,今年春茶批量采摘将在2月中下旬,正常天气情况下,全市早春茶产量预计达到2.35万吨。