他的农场里,牛奶被品牌认证,蔬菜出口到日韩,粮食多年高产……
家庭农场主王志涛:
坚持农牧结合 做生态农业先锋
王志涛查看水果长势。
多种经营促进农场的快速发展。
莱西市怡禾家庭农场位于莱西市姜山镇兴隆屯村,创办于2013年,主要开展奶牛养殖和小麦、玉米等粮食作物种植,兼营为农户提供优质廉价的机械、咨询及农药化肥的服务工作,吸纳周边劳动力40余人。农场主王志涛始终秉承农牧结合的发展理念,坚持做生态农业生产的践行者,走循环发展的先进模式。同时,依托技术优势,与国家及省、市农科院及大专院校建立产学研合作,引进推广新技术、新品种,走高产高效农业生产道路,实现增产增收、提质增效。先后荣获2015年山东省省级示范家庭农场、2020年全国20佳合作社理事长、2021年青岛市先进集体等荣誉。
返乡创业 夫妻开启新篇章
2004年以前,王志涛与妻子李平在上海从事物流工作,积累了人生的第一桶金。2004年,青岛雀巢有限公司落户莱西,他们敏锐地嗅到发展奶牛养殖的巨大潜力,于是一同回到家乡,租赁了8亩土地,又到广东购买了10头优质奶牛,干起了奶牛养殖。夫妻二人勤劳、肯钻研,到周边养殖户家中虚心取经,到市畜牧局等部门聘请专家,并与青岛农业大学沟通,建立了青岛农业大学畜牧生产基地。很快,农场奶牛发展到160多头。
随着奶牛养殖规模不断扩大,他们渐渐有了自己搞种植业、用自己的放心饲料的念头。2010年,王志涛夫妇以每亩600元的价格承包周边三个村庄的1000余亩林地,为开展规模经营打下坚实基础。2013年7月,注册了莱西市怡禾家庭农场,王志涛任农场主,农场的经营范围越来越广泛,除了进行奶牛养殖、小麦玉米以及黄秋葵、大白菜等蔬菜的种植外,还兼营对农户提供优质廉价的机械、咨询及农药化肥的服务工作,多种经营促进农场的快速发展。
农牧结合 发展循环农业
王志涛为农场投资200多万元从德国引进了先进的挤奶设备,新建了现代化的挤奶大厅,实行奶牛养殖统一管理、统一喂养、统一免疫、统一挤奶、统一销售,形成了初具规模的生态养殖模式,不仅最大限度解决了村庄环境污染、防疫治疗等棘手问题,同时保证了产奶的数量和质量。在青岛农业大学等高校教授的协助下,建起了高标准千亩循环农场基地,其中,600亩种植小麦、玉米等饲料作物,400亩种植黄秋葵、大白菜等蔬菜作物。农场玉米秸秆除供应饲料外,剩余部分用来还田,牧场牛粪则通过厌氧发酵、灭菌处理后作为有机肥使用。
经过几年的努力运作,已初步形成循环绿色环保的农牧结合方式,不仅改善了土壤墒情,实现了小麦、玉米等作物的高产,也提高了蔬菜作物和牛奶的品质。由于农场的牛奶质量好,2011年,农场被雀巢公司挂牌认证为示范养殖场,其牛奶价格比别人的每斤高0.3—0.5元;农场生产的大白菜、黄秋葵等蔬菜出口日本、韩国,被认定为免检产品;2010年、2013年王志涛被农业部授予“全国种粮大户”荣誉称号。
技术优势 高产高效作示范
农场先后与中国农业科学院、青岛市农科院花生研究所、青岛农业大学等科研机构,建立了稳定的合作关系。依托这些科研机构部门的技术人才优势,积极争取农业项目,进行小麦、玉米新品种、水肥一体化、花生与玉米的间作等新技术的实验、示范,先后推广应用小麦烟农19、烟0428、济麦22等新品种4个,玉米系列的郑单958、隆平206、登海605等新品种5个;推广应用测土配方施肥、小麦适期晚播和氮肥后移、玉米适当晚收、合理密植等适用新技术10多项,很好地实现了良种良法配套,有力地促进了粮食生产水平的提高,为莱西市的粮食生产树立了优质、高产、高效、节水的示范典型。2013年以来,农场每年粮食作物种植面积一直稳定在2800亩左右,粮食总产也一直稳定在1500多吨。其单产水平大大高于本镇的平均水平,2020年农场创青岛市小麦亩产纪录达到806.02公斤。
规模经营 效益与环保双赢
在王志涛夫妇的努力下,农场积极发展壮大蓝莓、牧场、农场等三个基地的发展规模,提高可持续发展水平。蓝莓基地由百亩扩大到200亩,产值翻了一番,牧场基地奶牛存栏规模由360头扩大到700头以上,并加强与雀巢公司的合作。在扩大黄秋葵种植一倍的基础上,深挖黄秋葵的医疗保健价值,打造高附加值的秋葵花系列绿色保健品牌。为减少奶牛养殖对环境的污染、将牲畜粪尿变废为宝、发展生态循环绿色的现代养殖业,农场还投资200万元建立大型沼气池,通过铺设沼气管道直通每户村民家中免费提供沼气。沼气池生产的沼渣和沼液作为肥料再循环投入到农场中,用以生产无公害蔬菜、粮食,真正实现经济效益和生态效益的双赢。
带领群众共同致富是农场的最终目标。王志涛将周边的农户,团结在一起,形成一个整体,秉承“省钱就是赚钱”的理念,通过多种方式、方法,为周边群众降低投入,实现增收目标。通过从厂家直接采购降低农资成本,实现间接增收,另一方面通过吸引更多农户加入,增加农资需求量,从生产厂家获得了更多销售折扣。同时,王志涛鼓励农户实行科学种植,实现增产增收。农场实行统一供种、统一耕作、统一施肥、统一收获等科学种植方法,实现了明显的增产。2021年农场的小麦平均亩产达到1120斤,较周边农户每亩增产120斤,每亩增收155多元。坚持生态循环农业,王志涛在带领乡亲们共同致富的路上坚定前行。他也因此在今年被人力资源和社会保障部、农业农村部评为“全国农业农村劳动模范”。
观海新闻/青岛晚报/掌上青岛 记者 高静文