3月23日晚，湖北省咸宁市市场监管局召开外卖行业驾驶员培训班，为咸宁市首批12名关注食品安全、责任心强的外卖骑手颁发外卖餐饮食品安全义务监督员聘书。

据了解，咸宁市从事网络外卖的餐饮店数量多、分布广，且有不少餐饮店只做外卖不做堂食。为进一步筑牢食品安全底线，强化外卖餐饮食品安全监管，完善食品安全社会共治，咸宁市市场监管局在美团、饿了么两大平台推荐的基础上，择优聘请了12名外卖骑手，作为武汉市首批社会督导员与食品安全义务监督员。食品安全义务监督员主要职责是协助监管部门加强对全市第三方网络餐饮服务平台及外卖配送行业的食品安全监管，发挥他们发现安全隐患及时报告的协管作用，助力国家食品安全示范成城市创建。

食品安全义务监督员如发现餐饮店后厨存在脏、乱、差等食品安全隐患，可采取手机拍照保存证据等方式直接向属地市场监管部门和香城食安智慧监管平台报告，市场监管局执法人员将第一时间介入调查处置，为消费者严把外卖食品安全关，让消费者买的放、吃得安心。（稿件来源：咸宁市市场监管局；记者：胡毅）