金秋十月,丰收季节。校园里的劳动基地里,各种蔬果和农作物成熟了。于是,挖番薯、摘毛豆、拔甘蔗、摘橘子、采棉花……不同的劳动场景,相似的欢声笑语,在不同的学校里一幕幕地上演着。
大自然是很好的老师,教会了孩子们很多东西;学校里的老师们则因地制宜,开发出不同的校本课程。于是,劳动之余,跨学科的项目化学习也渐渐形成。
因时而化,顺势而为,丰收季的劳作,是最好的劳动教育。
看我的番薯。
挖番薯 “薯”于孩子们的快乐
“哈哈,刚刚挖出了2公斤重的‘番薯王’。”
“这串像七个葫芦娃。”
“我的更特别,又大又圆,像一个小球。”
秋收时节,余姚市东风小学教育集团东江校区开展“品薯.悟秋”劳动主题活动。从挖番薯、制作番薯美食到写番薯观察日记、画番薯,历时大半个月,孩子们不仅了解了番薯的生长过程,还体会到农民伯伯农田劳动的辛苦,懂得粮食的来之不易。
活动当天,学校“善作园”劳动实践基地热闹起来。一片番薯地里,老师傅先给孩子们做了示范,只见他把锄头对准红薯苗的旁边,再用力挖下去,这时锄头已经到了红薯的下面了,然后把锄头向上一提,一串串番薯被陆续翻出地面。“哇!红薯出来了。”孩子们兴奋地叫了起来。
随后,孩子们以小组为单位,拿着铁耙、铲子等工具行动起来。脏乱的杂草和突然蹦出来的小虫子阻挡不了孩子们的热情。你拔草、我锄地、他运草,大家分工合作,忙得不亦乐乎。
608 班的肖乾雨同学发现,挖番薯不仅是体力劳动,还是一种烧脑的技术活。使用铁耙等工具的时候,下手不能太重,否则一不小心就把番薯挖断了。
这都是同学们挖出来的。
二年级同学,准备煮番薯汤。
这两周,学校的劳动作业也是围绕“品薯.悟秋”主题展开。学生将自己挖出的番薯带回家,制作各种番薯美食,如一年级的同学“烤番薯”、二年级的同学煮“番薯汤”、三年级的同学熬“番薯粥”、四年级的同学烹制“芝士焗番薯”、五年级同学调制“芋圆奶茶”、六年级同学做“拔丝番薯”。
用心感受了,用心品尝了,便是幸福滋味。505班鲁思彤同学说:“烤番薯的吸引力不仅在于它的味道 ,还因为它的神奇之处。当火烤透了第一层薄皮,番薯便会渐渐熟透,香气四溢,再经过翻烤,番薯的味道渐渐浓郁。火上烤的番薯像是在舞动,我们只需要静静地守在一旁,等待它们变得美味可口。”602班朱诗涵同学感叹道:“在一次次的农事活动中,我感受到了付出的辛劳和收获的喜悦。善作园,我心中的乐园!”
“有趣的劳动课将拉近孩子们日常生活与周围自然环境的亲密度,让孩子们有更多的机会接触自然、认识自然,从而提高探究事物的积极性。番薯收获之后,学校准备种植油菜,除了五年级种植模式为育秧,其他年级种植模式为撒播。通过对比种植,培养学生的动手动脑能力,合作探究能力,综合运用各种信息的能力。”东江校区教导处朱珠老师说。
摘毛豆,我是“小农人”。
摘毛豆 他们已经是熟练“小农人”了
“一株毛豆上长了好多节毛豆啊!”“我们赶快把他们一节节摘下来吧!”……10月9日中午,宁波市镇海区九龙湖中心学校五(3)班的学生们来到校内的劳动基地——陶耕园,成为了第一批采摘毛豆的“小农人”。
几个男生自告奋勇下到田里,没费多少气力就把毛豆整株连根拔起,交给田边的同学,不一会儿就把一茬的毛豆都“拔上岸”了。“以前我只剥过毛豆,这是我第一次拔毛豆。”曹安哲一边拔一边告诉老师:“好像也不是很难,可能因为前几天下过雨,泥土比较松软!”
收获时节最开心。
田边的同学们从曹安哲手里接过整株毛豆,开始把上面的果实一节节摘下来,记者看到学生们的采摘手法很娴熟,一手抓着毛豆株,一手摘,不到两三分钟整株毛豆就剩下了叶子。随机采访了几位学生,他们说,上个月刚摘过陶耕园里的花生,和摘毛豆差不多。把毛豆摘下来需要的力气比花生大一些。“我们学校每个季节都有不同的农作物长成,每次来采摘是最高兴的时候。”同学们一边说,一边把摘下的毛豆放进了箩筐里。
“等其他班级下午体验采摘后,收获的毛豆会送到食堂,请同学们品尝。”该校德育副主任蒋波表示,毛豆是学生们在几个月前种下的,平时学生们会来照看,从种植到收获,学生是全程参与的。学校每个季节都会根据时令、课程设计和学生需求,由师生一起种下农作物。接下去,会有菱角、草莓陆续“上市”。
校园里产出的各种美食。
记者了解到,该校每年都会在秋分节气举行丰收节,今年分年级制作了广式、苏氏、冰皮、桃山四种月饼,用的陷料花生、芝麻、葡萄全部产自这个陶耕园。
作为宁波市劳动教育示范学校,九龙湖中心学校一直注重劳动教育、农事活动、农俗体验,迎合四季的更迭、节气的变换,让学生们在拔花生、摘毛豆、腌咸蛋、做笋干咸齑、灰汁团、包春卷等多元特色的劳动课程中,体会劳动所赋予他们的拔节成长。
扛着甘蔗回去了。
拔甘蔗 大自然是最好的老师
10月8日,长假后的第二天,天气转阴。瞻岐镇中心幼儿园的孩子们带着喜悦的心情,往自己班的种植园地跑去,他们想看看长假后的种植园地里有什么惊喜。这一看,大家发现,毛豆把枝头都压弯了,橘子更黄了,棉花咧嘴笑得灿烂,甘蔗长得又粗又高仿佛在召唤小朋友“快来快来尝一尝!”
大三班的孩子决定拔甘蔗。走进甘蔗地后,孩子们议论纷纷。“甘蔗的根是不是长得很深呢?好拔吗?”“有什么轻松的办法可以拔出来吗?”有的孩子说用铁锹挖甘蔗,有的孩子提议好朋友合作拔甘蔗,还有的孩子邀请老师一起组团拔。正当孩子们费了九牛二虎之力想奋力一拔时,咔嚓,甘蔗竟然断了!“原来拔甘蔗这么轻松呀!”孩子们雀跃无比。
大自然可以教给孩子们很多东西。
老师告诉孩子们,实际上,甘蔗根系的深浅与土壤有关。当甘蔗生长在干旱、缺水的环境中时,它们的根系会更深地侵入土壤深处以寻找更多的水分和营养,以保持其生长和发育。如果甘蔗生长在水分充沛的环境中,根系则较浅。
“这是我第一次拔甘蔗!”“我发现越高的甘蔗越不好拔!”孩子们忙得不亦乐乎。
该园园长谢红云介绍,为了让孩子们接触更多田间农作物,瞻岐镇中心幼儿园利用农村幼儿园面积大的优势,种植了各种各样的农作物,目的就让孩子们能从大自然中熟知一些农作物的生长过程,亲身体验劳动带来的乐趣。“大自然就是一位渊博的老师,会教给孩子们很多很多。”谢红云说。
橘子味的快乐。
摘橘子 摘出一门校本课程
秋起,橘黄,镇海区贵驷小学的橘园被孩子们丰收的快乐包围。他们采摘成熟的果实,品尝橘味的甜蜜,不由又想起了过去一年橘子带给大家的快乐。
春天的橘园里,他们学习如何养护橘子树;慢慢地,他们看到橘子从一个个小果实变成大果子,从青色变成黄色,如今,终于到了可以采摘品尝的时候了。同学们还记得,去年的秋天,他们在校园里开过橘子PARTY,后来,老师还带着大家到中医馆,一起了解从橘皮到陈皮的变化过程,以及陈皮的药用价值。期间,他们还设计过带橘子元素的文创产品……
学校里这片有着几十年历史的橘园作为校本课程《驷桥橘缘》的劳动实践基地,为提高孩子们的劳动实践能力搭建了平台,学校也由此延伸出了各类丰富的课程内容和活动,给同学们留下了许多美好的记忆。如今,又一年丰收时节,橘子味的快乐正在延续。
专心劳作。
采棉花 记住父辈们的经历
不同的校园里有不同的收获。慈溪市宗汉街道新世纪小学的校园种植基地里,棉花成熟了!10月8日,学校组织学生采摘棉花,师生一齐庆祝丰收、乐享劳动果实。
9月下旬至10月初,正是棉花的吐絮期,校园种植基地“尚耕园”里的棉桃挂满枝头,吐出了一团团柔软雪白的棉絮。学生们小心翼翼采下一朵朵棉花,去除表面的杂物,轻轻放入篮子里。
蔺思源同学说:“摘棉花真不容易,要弯着腰,还总是被棉花壳扎到手。从春天的播种到秋日的收获,一株株小苗经过多少风吹雨打才长出雪白的棉桃。农民们太不容易了!”
不过看着渐渐满起来的篮子,同学们还是挺兴奋的。
满载而归。
据了解,慈溪市宗汉街道新世纪小学是一所农村小学,学生大多来自周边村、社区。在当地,学生的父辈、祖辈曾在很长一个历史时期内经历过白棉花的种植。近年来,由于产业的调整,棉花的种植大量减少。
为了让学生了解三北大地棉花种植的悠久历史,了解父辈种植棉花的劳动经历,学校便通过棉花的种植、采摘、收获、加工等一系列劳动实践,引导学生进行劳动思考和探究创新。
从播种棉籽到收获棉花,学生们以土地为载体,以二十四节气为线索,观察棉花生长过程并进行记录,在实践中学习知识、展开科学探索。他们通过体验种植棉花的全过程,体验劳动的艰辛与快乐,享受收获的乐趣,在劳动中培养实践精神和刻苦精神,实现劳动教育新时代的新样态。
记者 王伟 樊莹 钟婷婷 马亭亭