艾长麟

用自己的故事，谱写产业工人的奋斗之歌

短短五年，从酿造操作工，一路成为部门经理。通过自学和“充电”，带领团队不断取得突破，为自己赢得荣誉的同时还为公司乃至整个行业培养了一批又一批优秀人才。

他是艾长麟，用自己的故事，谱写了一曲激昂振奋的产业工人奋斗之歌。

今年31岁的艾长麟，出生于晋宁区宝峰街道清水河村。2015年大学毕业后便来到了位于家乡宝峰的百威（昆明）啤酒有限公司工作。当谈及为何会选择回乡工作时，艾长麟这样说：“因为我对这片生我养我的家乡有着天然的热爱和眷恋，此外，世界最大的啤酒生产商之一在我的家乡落户，我就选择了回乡就业。”

艾长麟入职时担任的只是一名酿造操作工，虽然自己是大学工科出身，但面对这个从未踏足过的行业，还是感到自己有诸多不足。于是，他在完成本职工作之余，刻苦钻研，主动学习相关生产技能知识，从基础一点一点做起，向师傅请教、向主管请教，甚至向同行请教，不断提升自我。学习的同时，他还在实践过程中向公司提出一系列生产建议，为公司节约了不少成本。

“在我接触的事业有成就的人中，不管是工程师还是非常好的酿酒师，甚至于在一些企业家当中，他们都有非常强烈的自我学习意识与习惯。我在这样的影响下，就想着利用业余时间去学习，不光学习关于酿酒、发酵方面的知识，工程、机械、新技术方面也在学，甚至沟通技巧、团队建设，以及心理学方面的一些书籍也要去看。”艾长麟说。

因为出色的表现，艾长麟不断晋升，2016年成为班长，2018年成为发酵主管，并在2020年迎来了他最大的挑战与机遇。正所谓越努力越幸运，2020年，公司将酿造部门与工程部门整合，因为艾长麟是工科专业毕业并且在酿造岗位上工作多年，部门合并后，便由他担任了酿造技术部的经理。

新的岗位，新的挑战，也迎来了新的学习。部门合并后面临着人员不足、业务变动、技术欠缺的困境，为此，他与部门同事齐心协力攻坚克难，自己则带头学习多项业务技能，并不断将技能教给新员工。随着“新鲜血液”的陆续加入，新部门逐步走出困境并不断壮大，部门“老带新”的制度也被传承并发扬。艾长麟还推动公司专门建立了自己的“酿造学校”“工程学校”“新技术开发学校”，通过大讲堂授课的方式带领大家一同进步。同时通过与昆明理工大学、西南林业大学等高校的合作及与供应商、设备商的交流，持续为公司乃至整个行业培养人才。

当然，作为酿造技术部的经理，管理层面上的学习必不可少，但在酿造技艺上寻求更多的突破才是根本。艾长麟结合自己多年的酿造基础，带领团队苦心钻研，优化啤酒生产流程，并多次斩获全球啤酒专家品评第一的成绩。2023年，艾长麟也凭借卓越的酿酒技艺和杰出的贡献被中国酒业协会评为国家级酿酒师。

此后，艾长麟还在推动公司数字化转型，指导员工应用新技术等方面持续发力。同时，他的奋斗故事也在公司中传唱，晋宁产业工人艾长麟通过自己的努力和成就，树立起了榜样，并不断鼓舞着每一位员工。“未来，除了在自己专业方面继续深耕、继续学习外，还想拓展自己在其他领域的进步，比如供应链、人事管理等方面，除此之外，我也希望自己能培养更多的人才，为这个行业，为社会尽一点自己的绵薄之力。”艾长麟说。