小寒大寒又过一年

　　大寒至，冬将尽，春渐始

　　今日，我们迎来了“大寒”节气

　　《授时通考·天时》：“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒。”同“小寒”一样，“大寒”也是表示天气寒冷程度的节气。

　　民谚有云：“大寒到顶点，日后天渐暖。”大寒，是“寒气之逆极”;是“万物始回春”;是以冬之落幕，作春之序曲。大寒是二十四节气的最后一个节气，是一年中极冷的一个节气。大寒一过，意味着严冬即将结束，春天就要到来。

　　1月20日是大寒，1月21日是除夕，1月22日是春节，这三个日子“喜相连”。天文科普专家表示，在21世纪这100年中，这种巧合仅有5次。

　　大寒三候

　　一候鸡始乳：天寒地冻从不阻碍生命繁衍，小鸡破壳而出、蹒跚学步。

　　二候征鸟厉疾：鹰隼盘旋空中，凌厉的目光注视着大地，寻找着新的收获。

　　三候水泽腹坚：冰封万里江河，但冰层之下，却是水流不息。

　　大寒习俗

　　农谚有云：“过了大寒 又是一年”。大寒节气接近春节，此时人们开始忙着除旧布新、腌制年肴、准备年货和各种祭祀供品、扫尘洁物……

　　尾牙祭

　　买卖人要设宴款待宾客，感谢他们一年来对自己生意上的照顾。

　　祭灶

　　是一年的重要活动，除了供奉糖瓜、糕点，还要换灶神画像。

　　踩岁

　　大寒时节购买的芝麻秸，在除夕夜洒在行走的路上，供孩童踩碎，谐音“踩岁”，寓意“岁岁平安”。

　　大寒养生

　　饮食方面，中医认为，最寒冷的季节是阴邪最盛之时，应多摄取温热食物，以此抗寒，保养阳气。

　　常见的热性食物有鳟鱼、辣椒、肉桂等;温性食物有糯米、大蒜、大枣、羊肉等。

　　养生传统养生观念讲究“秋收冬藏”。冬天是闭藏的季节，“闭”指关住“阳气”，“藏”指藏“精”和藏“神”。这也提醒人们，大寒时节到来，要顺应自然规律，在冬天尤其要休养生息，不要消耗太多精力和体力。

　　适宜运动。冬季锻炼可以进行一些有氧运动。建议选择一些舒缓的运动，比如慢跑、踢毽子、打拳、散步等，起到舒展筋骨的目的即可，不可大汗淋漓，导致阳气外泄。

　　勤开窗，多喝水。及时补充体内水分，或安装室内加湿器，避免沐浴过频，忌烟酒。阳光充足时，应注意通风，居住环境空气流通，则寒邪不至。

　　大寒诗词

　　(一)

　　《苦寒吟》

　　【唐代】孟郊

　　天寒色青苍，北风叫枯桑。

　　厚冰无裂文，短日有冷光。

　　敲石不得火，壮阴正夺阳。

　　调苦竟何言，冻吟成此章。

　　(二)

　　《大寒》

　　【宋代】陆游

　　大寒雪未消，闭户不能出，

　　可怜切云冠，局此容膝室。

　　吾车适已悬，吾驭久罢叱。

　　拂麈取一编，相对辄终日。

　　亡羊戒多岐，学道当致一，

　　信能宗阙里，百氏端可黜。

　　为山傥勿休，会见高崒嵂。

　　颓龄虽已迫，孺子有美质。

　　(三)

　　《游慈云》

　　【宋代】陈著

　　老怀不与世情更，才说闲行兴翼然。

　　微湿易乾沙软路，大寒却暖雪晴天。

　　未曾到寺香先妙，底用寻梅山自妍。

　　笑问松边人立石，汝知今日是何年。

　　(四)

　　《元沙院》

　　【宋代】曾巩

　　升山南下一峰高，上尽层轩未厌劳。

　　际海烟云常惨淡，大寒松竹更萧骚。

　　经台日永销香篆，谈席风生落麈毛。

　　我亦有心从自得，琉璃瓶水照秋毫。

　　(五)

　　《壮士吟次唐人韵》

　　【宋代】陆游

　　士厌贫贱思起家，富贵何在发已华。

　　不如为国戍万里，大寒破肉风卷沙。

　　誓捐一死报天子，兜鍪如箕铠如水。

　　男儿堕地射四方，安能山栖效园绮!

　　塞云漠漠黄河深，凉州新城高十寻。

　　风餐露宿宁非苦，且试平生铁石心。

　　▲制图/桂颖

　　冬色尽，春将归，

　　愿山河无恙，人间皆安。

　　出品：《小康》影视中心

　　监制：张晴、龚紫陌

　　策划：李旭颖

　　视频制作：詹佳祺

　　海报制作：桂颖

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