冰糖葫芦作为中国的传统小吃，不仅有酸酸甜甜的美味，也承载了中国文化的传承和生活中的幸福快乐。近日，阿荣旗第二幼儿园开展了“相约冬日品甜蜜 传承文化享童年”美食活动，带领孩子们进一步了解冰糖葫芦背后所蕴含的传统文化，共同感受传统文化、走进传统文化，不仅提高了小朋友的动手能力，也在孩子们纯洁稚嫩的心灵撒下传承的种子。

“都说冰糖葫芦酸，酸里面它裹着甜，都说冰糖葫芦甜，甜里面它透着酸”。一串串冰糖葫芦象征着幸福和团圆。第二幼儿园的老师们，准备好了制作冰糖葫芦的各种食材，红彤彤的山楂、晶莹剔透的葡萄、香甜的香蕉都是孩子们的最爱。孩子们争先恐后齐动手，剥一剥、切一切，放在水果盘里。然后选择自己喜欢吃的水果，用竹签一个一个地串起来。

熬糖浆是一个技术活，在熬制过程中，要仔细观察糖浆的变化，当糖浆粘稠冒泡时，就可以给各个水果穿上晶莹剔透的糖衣。串好水果串后，老师开始教孩子们给水果穿糖衣，拿起串好的葫芦在糖水里滚一滚，用勺子浇上糖，冷却后，冰糖葫芦就大功告成了。

冰糖葫芦的味道酸甜可口，惹人喜爱，一颗颗水果串在竹签上，外面裹上一层晶莹剔透的糖衣仿佛为它穿上一件薄纱，特别诱人。孩子们拿着自己做的冰糖葫芦心里美滋滋的，迫不及待地与小伙伴分享美味，脸上洋溢着幸福的笑容。

活动现场欢声笑语，氤氲着甜蜜的气味。一串串冰糖葫芦像串着幸福的珠串，咬一口，酸甜美味，孩子们通过制作糖葫芦，不仅锻炼了自己的动手能力，体验了劳动的快乐，也在潜移默化中感受到浓郁的传统文化魅力。

记者：王楠    周曼