行至余姚四明湖水库上游，于山清水秀间远远瞧见一排排整齐透亮的大棚，再走近一看，棚内一株株绿油油的蔬菜焕发着勃勃生机，长势喜人只待采收，“复制粘贴”般的品相也让人啧啧称奇。日前，记者一头钻进了蔚蓝智谷“横坎头红芯数字农业植物工厂”，探访这座刚刚拿下亚运厨房入场券的种植基地，揭秘其出产蔬菜能够兼具干净、美味、漂亮的缘由。

“红芯”植物工厂坐落于浙东红村横坎头村，总占地面积58亩，由江丰海归创业团队投资3000万元全力打造。从去年9月规划到今年2月建成，仅仅历时5个月，就实现了一、二期项目的全面投产。

项目分为三个薄膜联动温室，主要种植绿叶菜、番茄、黄瓜等高品质无农药无公害蔬菜，可种植的实验品种多达70余种。在全面自主研发、生产、组装的设施设备及核心技术加持下，每年可实现连续生产19至20茬，预计年产量高达360吨，年产值可达1500万元。

室温30摄氏度，保持植物根部生长在凉爽环境中的栽培营养液只有23摄氏度。换好全套洁净防护衣物进入温室，就随处可见正在每时每刻监视着“温室健康”的仪器。除了电子屏，每条种植着不同品类绿叶菜的栽培床上还竖立着一张标明了品种及播种、定植、采收、叶面维护、防治观察各类时间的蔬菜“身份证”。每一个精准的数据，都在保障着这座植物工厂的精密运作。

“我们有五大核心优势，包括突破季节限制的全人工光育苗系统、科学控制植物根部生长温度的NFT浅液栽培系统、避免滋生病虫害的模块化管理、确保蔬菜生长达到最佳营养配比的营养液配方、达到丰富口感的番茄和黄瓜培育技术。”蔚蓝智谷副总经理陈思蒙一边如数家珍，一边将一盘生长中的小菘菜轻轻抬起，方便记者观察植物根系。

细长的根须盘结成蛛网般密集，又一改印象中的黑黄，呈现着象牙般的乳白色，滴滴答答挂着晶莹的水滴，与上端通身翠绿的叶面形成强烈视觉冲击，刺激着人的味蕾。陈思蒙采下几片叶子直接塞进了嘴里，“我们采用水源保护地的水，再经源水灌过滤后，才会用来进行水培，再加上没用一丁点农药，全程又严格实施物理防虫手段，因此产出的蔬菜可以说比我们的手还要干净，直接生吃也没有问题。”

正说着，头顶的遮光帘在达到一定光照条件后，自动缓缓展开，落下了一阵浅浅的阴凉。记者不由抬头，发现除了顶部的遮光帘外，下方还收拢了一张张保温层。另外，两侧不断运作的循环风机也在调节着室内的空气流通，可以说各类设备各司其职，为“植物工厂”保驾护航。在这样的生长环境下，“定时、定量、定品质、定规格”的产品一经上市就大获市场好评，顺利进入连锁超市、社区生鲜店，继而走上市民餐桌。

酒香不怕巷子深。随着亚运脚步的临近，在上周一场“迎亚运·享美食”食材对接会上，全国各地的供应商“亮出绝活”，争抢进入亚运厨房的入场券。蔚蓝智谷“横坎头红芯数字农业植物工厂”带去的一款名为“味好蔬”的菠菜、茼蒿、青菜拼盘，让品鉴师们好评连连，成功争得了宝贵的亚运入场资格。

“这对我们来说是莫大的肯定，我们一定会全力做好保供工作。”陈思蒙说。届时，专门的质检人员将来到“红芯”植物工厂驻点，根据亚运会的实际需求选择蔬菜，并对每一批送往会场的蔬菜开展严格的检测，确保新鲜、有机的菜品能够第一时间送到亚运会的餐桌，接受来自世界的检验。

良好的市场前景让蔚蓝智谷步履不停。下半年，主打研学及高端草莓种植的“红芯”植物工厂三期也将完成建设。届时，新增的瓜果采摘等项目在助力企业多元化发展的同时，也将进一步带动山区、老区村集体经济增长。在企业党建联建、积极探索一二三产融合新路子、开辟乡村振兴和共同富裕“横坎头”办法的道路上，蔚蓝智谷乘风而起，先试先行。