倒入食材，轻点屏幕，5分钟就可以做出一盘菜。日前，辛庄街道乔店村幸福食堂，来了位神秘“大厨”，为居民带来智能用餐新体验，一起来看看吧！

在乔店村幸福食堂后厨，全新亮相的智能炒菜机正在为村里老人制作中午要吃的“大餐”。这个高约一米六的“大家伙”，外形像一台滚筒洗衣机，由控制台、炒菜筒、调味品区组成。工作人员只需备好食材，在控制面板点击需要制作的菜品，即可看到食材和调味品的配比等信息，按提示投放即可。在电脑程序的控制下，智能炒菜机自动旋转翻炒，平均一道菜需时4—5分钟，大大提升了出餐效率。“有20余种菜品可以用这台智能炒菜机做出！”幸福食堂负责人说。

相较于人工，“机器大厨”的翻炒过程油烟少、噪音小、没有明火。工作人员表示：“最大的变化就是减少了油烟污染！以往忙碌的时候，后厨难免会有油烟味，很呛人，现在这种情况改善了很多。”

“机器人做的菜也怪好吃！”“软烂、清淡，符合我们的口味！”老人们吃在嘴里，甜在心里。幸福食堂用上智能炒菜机，保证了长者餐的质量稳定，受到大家一致好评。