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烟台预制菜有了“国家级支撑”

日期: 来源:烟台晚报收集编辑:烟台晚报

大小新闻客户端4月14日讯(YMG全媒体记者 高少帅 通讯员 莫言)烟台食品药品检验检测工作迎来新发展机遇。13日下午,中国食品药品检定研究院与烟台市政府签署战略合作协议。双方将开展全面的、深度的战略合作,尤其在技术人才、研发引领、科技攻坚等方面全面深化合作交流,加快食药领域检测技术创新、标准研制和成果转化,支撑驱动烟台食品精深加工和生物医药产业创新发展、迭代升级。

中国食品药品检定研究院是国家食品药品检测法定机构和最高技术仲裁机构,与联合国开发计划署、世卫组织等国际组织以及欧美20多个发达国家开展了深入的国际化交流合作,在“人才兴检”“科技强检”方面取得众多开创性科技成果,获国家科技一等奖6项,在助力全国食品、药品产业在质量安全和健康发展方面发挥着“国家队”重要技术支撑和引领作用。

在签约仪式上,烟台市政府与中国食品药品检定研究院签署战略合作协议。围绕烟台市食品产业发展需求,双方将在食品安全与质量控制、营养研究、食品检验检测技术、食品技术标准研究、人才培养等方面开展技术合作。中国食品药品检定研究院利用先进的食品安全检验检测技术研究平台,发挥技术引领作用;烟台市负责充分整合资源、机构建设、提供合作基本要素等事宜,依托莱阳市政府、烟台市食品药品检验检测中心、烟台市农业科学研究院等单位组建合作平台。双方在技术人才、研发引领、科技攻坚等方面形成优势互补,推进“政、产、研、用”的紧密结合,共同构建“高、精、深”的新型绿色食品产业体系。

下一步,双方还将围绕食品检验检测技术、食品安全风险、营养研究等开展技术攻关,为食品安全保障、食品产业高质量发展、产业创新提供国家级技术支撑。“烟台的预制菜产业发展迅速,希望通过双方合作,能打造中国预制菜产业的标杆,引领中国预制菜产业的发展。”中国食品药品检定研究院院长李波如表示。

与中国食品药品检定研究院签署战略协议,对烟台的食品药品产业高质量发展意义重大。市市场监管局局长谭克良介绍,通过双方深度合作,烟台食品、药品产业发展将迎来新机遇,为我市打造食品精深加工等产业链发展“全国样板”和国际生命科学创新示范城市增添新的动力。今后,我市各部门也将严格按照协议约定,主动作为、精准服务,全力健全政策、资金、人才保障,推动双方战略合作开拓创新。


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