高考期间，为保障广大高考考生的饮食安全，石狮市市场监督管理局将食品安全快速检验车开进我市3个高考考点，对学校食堂食材进行抽样快检，从源头把控风险。

6月7日上午，石狮市市场监督管理局的食品安全快速检验车依次开进厦门外国语学校石狮分校、石狮一中、石光中学等三个高考考点的食堂。现场，快检人员对食堂采购的各类蔬菜进行取样，以蔬菜瓜果、禽畜肉等食材为重点品种，以农药残留、“瘦肉精”、餐具表面洁净度等为重点项目，有针对性地加大快检力度。目前，各考点现场快检结果均为阴性。

据了解，食品快检车进考点是我市保障高考期间考生饮食安全采取的有力举措，有助于快速识别不合格食品原料，做到精准检测、提前预防，为广大高考考生筑牢食品安全屏障。同时，市市场监督管理局还对各考点食堂进行驻点保障。

（记者 郭雅琪 郭雅霞 苏少平）