眼下花店最忙碌的“迎新春”花礼设计，主题鲜明——就是红火、喜庆，一看就招人喜欢！但是如何在雷同的设计中推陈出新，尤其是设计出它的“高价值感”，更能凸显一家品牌花店的设计实力。

其实，高价值感的花礼设计是有技巧的，从瓶器、配件、主题、花材，都大有文章可做！

大连鑫秀丽花艺咖啡

“孤品”花器，手工增值

大连鑫秀丽花艺咖啡的新年插花，是出了名的“贵”！一两千元的作品是主流。刚刚卖出的作品（下图）1180元，是客人单独在店中挑选的花瓶，创始人汉秀丽为它搭配的花——有大花蕙兰、红柳等。为了避免运输中损伤，还单独为大花蕙兰套上了透明袋。

“其实大家卖的花都差不多，但我的花瓶很贵，是我从景德镇淘来的，单卖就是580元一个。而且店里只有一两个，属于卖完就没的‘孤品’，客人喜欢的就是它的唯一性。”汉秀丽说。

小小的绳结挂饰也是亮点，这是她在客人买花后当场编织的，“客人看到你自己会编织，手上有功夫，他就会欣赏你，愿意为你的作品买单。”

平常日子出差，收集一两个特别的瓶器，是汉秀丽的习惯，店里会堆放很多高质量的瓶器。每到过年的时候，客户都会来挑，送朋友或者自己插花都很有味道。比如现在流行的日本吊钟、马醉木，就适合插在这样的瓶器里装饰家居。

传统插花的扎实功底，让汉秀丽设计的新年插花，都是以撒做固定，运输中不会倒伏，换水也更加方便，这也让她的插花价值感倍增。像下图的作品，都是880元到1680元之间。

鑫秀丽的新年盆栽设计也是别具特色。十株蝴蝶兰的组合盆栽，在鑫秀丽售价一千多元，每年都能卖出二三十个。“我用过江龙和龙藤条做底部的编织，起到固定蝴蝶兰的作用。这也是一种架构练习，像3 : 5 : 8的比例、远近的空间感，都能在作品中呈现出来，也是给员工上课的一个很好的范例。”汉秀丽说。

在枯藤的2/3处或1/3处，汉秀丽会系上红色的装饰挂件，这也是传统文化中寓意祈福吉祥的方式。她还喜欢用红色的扇子做配饰，它既是一个焦点，也是一个留白。所谓留白，是指顾客可以自己在扇子上题字或者作画，一首诗，一副对联，更添节日气息，也更有意义。兰花盆栽上，汉秀丽会放上山石，还原兰花原生态的气息。这样的新年盆栽，价格基本都在600元到一千多元之间。

“我们经营花店不要内卷，而是要把作品卖上价格，让它有增值感。这要靠多年的学习和积累，让自己有设计实力才能做到。但只有这样，做花店生意才不累，才能受到顾客的认可。”汉秀丽说。

北京孚美花尚

突出动感和能量感

北京三里屯的孚美花尚，新年插花的主题是“富贵吉祥”。设计上注重空间感、动感和能量感。价格多在500元到1500元之间。

创始人片仓鳯美相信，新年具有独特的魅力，也是充满了能量的节日，要把对新一年的祝福与期待都凝缩在这个日子里。无论新年插花的款式如何变化，都力求体现植物的生命力与鲜活的能量感。

在西式花礼的基础上，加入东方插花的线条元素，也让花礼更加灵动而富有意境。

南京 Blossom.T 花· 季

复古和时尚的统一

南京 Blossom.T 花· 季的新年花礼，在东方韵味中又凸显时尚感，同样也是价值感满满。

像下图两个《柿柿如意》作品，使用折扇、绣球、蝴蝶兰、柿子、冬青等制作，大气华丽。冬季耐放的仿真PVC花材作品，可以早早买来为家中增添新年气氛；新中式折扇元素搭配红金配色，典雅别致，柿子的加入，寓意在新的一年里万“柿”如意。这个作品定价是799元。

《暖阳福桶》作品，则使用了五代果和火焰兰。桶身盘扣的设计非常复古，搭配五世同堂的五代果、圆满的石榴等花材，喜气的红橙配色，寓意冬日暖阳里，家人团聚恭贺新年。作品定价是599元。

《蕙质兰心》作品的主花是大花蕙兰、朱顶红、水仙百合等，鲜花和仿真花相结合，红蓝的对比配色和金色元素的融入，让它格外华丽炫目！作品定价是799元。

以红色为主调的《迎春花桶》和《锦绣篮花》，热闹中不失静美，可以作为新年花礼。《迎春花桶》也可以作为新春沙龙作品，寓意“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”。两个作品价格分别是299元和499元。

成都凛冬季

七成价值感+三成艺术表达

今年是成都凛冬季的第二个新年，向来以艺术性设计著称的它，新年花礼除了采用传统的红金色基调，还使用了突破性的绿色、粉色和蓝色，力求呈现更加丰富的观感。

“我自己有一个简单的公式，就是通过70%的价值感塑造，和30%的艺术表达，来创造独特风格的产品。”创始人东东说。

东东看来，高性价比的产品才是客户所追求的，而高性价比不代表花礼低价，而是在顾客100%的预算中，花店要提供120%的产品。用高价值和高品质的服务，来提升销售业绩。

重庆里菓有花

高端花材拉满氛围感

作为一家集鲜花、甜品为一体的复合花店，重庆里菓有花致力于将小众的美好传递给客户。而春节是花店最重要的节日之一，年宵花的设计总是力求将氛围感拉满。

高端或进口花材很好地延长了花期和观赏期，丰满的花材和别致的造型、传统元素的福卡吊牌，都在彰显着仪式感！这样的花礼价格在300元到600之间，

怎么样，看过了这么多不一样的新年花，你最喜欢哪一款呢？

（文章图片、视频由受访者提供）