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俗话说,春赏李花夏摘果,每年6月中下旬,又到吃李子的时候啦!
日前,上涌镇桂格村的黑李进入成熟期,果实缀满枝干,颗颗饱满硕大,宛如亮丽的黑色宝石。微风吹拂,空气中弥散着醉人的果香,令人垂涎欲滴。
记者了解到,桂格村共种植黑李30亩,今年预计产量可达1000斤,以自助采摘和向德化城区进行售卖的经营方式为主。由于李子树种植地有着天然的地理优势,较砂化的土壤、充沛的阳光,所以生长出来的黑李个大肉厚,肉质细腻,酸甜爽口。
黑李子含有多量蛋白质、维生素,以及多种矿物质,对人体可以起到很好的营养补充作用。黑李子虽好吃,可别吃多了!黑李含有高量的果酸,多食用易引起胃痛、溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌食。(叶素碧)