近年来，乳山市南黄镇进一步调整农业产业结构，在大力发展特色产业的同时，引进农业先进技术手段，提高管理水平，让更多农产品错开市场高峰抢先上市，提升产品产值，大大拓宽了农民增收致富的渠道。乳山市南黄镇院后村大力发展特色农业，羊肚菌、五彩小麦、蓝莓等农产品为村民们带来了可观的收入。在镇党委政府的引领支持下，这个村继续在羊肚菌产业上做文章，在原来17个冷棚的基础上，又整合了闲置的7个暖棚来培育幼菇。

目前，威海地区的羊肚菌收割期大都在三月底到五月份，借鉴云南等地的经验，院后村瞅准了春节前后这一市场空白期。

除了发展羊肚菌，乳山市南黄镇还在无花果产业上下功夫。在乳山市南黄镇李家疃村的无花果大棚内，绿的、紫的无花果点缀枝头，外形圆润饱满，散发阵阵果香。

乳山市南黄镇无花果产业发展迅速，总种植面积约5000亩，是我市乃至威海地区种植面积较大的镇区之一，年产量达1万吨。为进一步增加种植户的收益，乳山市南黄镇在李家疃、汤南山和西浪暖这三个村发展起了大棚无花果基地，并多次邀请农业技术人员指导无花果管理。

乳山市李家疃基地的无花果品种为波姬红，是国内较受欢迎的红色无花果品种，采摘期从12月份开始，持续到来年六七月份，既能满足游客采摘的需求，还能填补无花果冬春季节市场的空白。

乡村振兴，产业先行；产值提升，科技支撑。近年来，乳山市南黄镇通过举办培训班、现场观摩、入棚指导等多种形式，为全镇的大棚种植户提供技术服务，有力激发了农户的种植积极性。同时，通过打造共富党建联盟，积极对接市场，拓宽销售渠道，打消了农户的后顾之忧。