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牡丹晚报全媒体记者 武霈
2月26日,牡丹晚报全媒体记者获悉,日前,山东省工程研究中心名单(第一批)出炉,鲁西新区辖区企业大树集团达孚公司申报的“山东省工程研究中心——功能性食品配料山东省工程研究中心”成功获批,标志着我市新添一省级科研平台。
据介绍,该工程研究中心主要围绕基于所制备的小分子活性肽的不同功能,分别研发和生产营养增强食品、抗疲劳的运动型饮品、提高免疫力食品、降压、降糖和降脂食品及新型发酵类食品等特膳功能性食品,充分体现出小分子活性肽在这些功能性食品中专一的活性功能,建立不同来源和不同活性小分子肽的功能性食品库。能针对不同的消费群体,为其量身定做适合于该类群体的小分子肽功能食品。
作为科技驱动型和人才引领型企业,大树集团自成立以来始终将科技创新作为助推企业发展的原动力,积极搭建科研平台,引进科技人才,加强国内外科技交流,提高科研创新能力,助力行业科技进步。本次获批标志着企业在功能性食品配料方面已经形成了自身的优势与特色,具备了较高的科技研发能力。
开展省级工程研究中心认定,是深入实施创新驱动发展战略,进一步培育战略科技力量的一大抓手。近年来,我市不断加大工程研究中心申报认定工作,有效引导和鼓励企业加大科技投入,进一步提升我市战略性新兴产业自主创新能力。此次平台的获批,将加快企业自主创新体系建设,不断提升企业的自主创新能力,推动企业高质量发展。