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严格落实食品安全监管责任，筑牢食品安全防线。6月20日，副市长史东山带队检查食品安全工作。
在发到家购物中心、吕梁职业技术学院和市职教中心食堂，检查组详细了解原料采购、食品储存、查看进货台账，现场抽查食品安全管理措施落实情况，并就相关工作提出指导意见。
检查指出，夏季高温，食品易腐败变质，各监管部门要高度重视，做好相应防护措施，强化食品加工全过程、全链条监管，确保食品安全工作万无一失。各学校要进一步建立健全食品安全管理体系，抓好常态化管理，规范建立“日管控、周排查、月调度”台账，严把食材采购、物资存储、食品加工等重要关口，让学生满意、家长放心。
记者/赵菁 靖杰
孝义融媒