为指导网络餐饮平台落实主体责任，有效防范外卖食品浪费，4月13日，山西省市场监管局组织召开网络餐饮平台防范外卖食品浪费行政指导会。省局党组成员、副局长武小勤出席并讲话。

会议要求，网络餐饮平台要建立健全外卖餐品描述、消费教育引导、优化商家管理服务等制度机制；要优化服务，积极推广“小份饭”、“半份饭”等点餐形式，促进理性消费；要优化协议规则，强化对平台内经营者培训引导，督促落实反餐饮浪费相关要求。

会议提出，网络餐饮平台加强自治，依法履行主体责任，对照法律法规及制止餐饮浪费专项行动要求全面自查自纠。同时，要加强政企协作，创新运用各类载体，加大宣传力度，完善激励机制，助力全社会形成厉行节约的良好风尚。

会上，太原市局，美团、饿了么平台企业代表分别做交流发言。

省局网监处、餐饮处、食品协调处相关人员，太原市局、晋中市局、示范区局相关负责人及14家网络餐饮企业参加会议。

来源：山西省市场监管局