为进一步压实学校食品安全属地管理责任和学校主体责任，有效排查风险隐患，提升学校食品安全管理水平，近日，射洪市市场监督管理局联合市教体局、市检察院、市公安局、市卫健局组成两个专项督查组，对辖区内22所学校及幼儿园食堂食品安全工作进行了全面督导检查。

督查组先后对各校食品安全自查清单、从业人员健康管理、食品采购索证索票、食品留样、经营场所环境卫生、餐饮具清洗消毒、餐厨垃圾管理及校园周边食品安全整治等方面进行细致检查，督促食品安全总监和食品安全员严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，并加强“勤俭节约，反对浪费”“食品安全责任险”“预防诺如病毒知识”宣传。

针对个别学校在原材料索证索票、散装食品储存等方面存在的问题，督查组当场提出了整改措施及建议，责令限期整改到位，并要求学校严格落实食品安全主体责任，消除食品安全隐患，确保广大师生用餐安全。

下一步，射洪市市场监管局将持续加大对学校食堂、校园周边食品经营店、学校食材配送单位的检查力度，进一步落实监管责任，确保隐患排查到位、及时整改到位，牢牢守住校园食品安全底线。（作者：刘佩玉 记者程伯全 校对：陈瑷）