（通讯员：孙洋）10月31日，轮台县开展主题为“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”的食品安全宣传周系列活动，县市场监管局、公安局、司法局、科协共同参加“科普大篷车”送食品安全科技知识到基层活动，为现场群众、学生上了一堂生动活泼、内容丰富、健康科学的食品安全科普课程，倡导群众健康饮食，进一步增强食品安全防范意识。

在活动现场，市监局等食安委成员单位和科普志愿服务工作人员从经营业主和从业人员的职业操守和道德水准在食品安全生产经营中的地位、意义进行讲解，耐心细致地从食材的选购、存贮、烹饪方法、厨房卫生餐具消毒以及操作安全等细节逐一讲解食品经营环节知识。

据悉，今年以来，轮台县持续完善食品安全监管协调机制，由县食安办牵头抓总，食安委各成员单位和属地管理部门各司其职、各负其责，从日常监管、联动执法、宣传培训等各方面密切配合，群众对食品安全知识知晓率明显提升，有效保障了我县食品安全工作稳步向前。