潍坊日报社潍坊融媒讯 一块块粘有泥土的大姜连带着青翠的姜秸秆从地里挖出，除土去秆，整齐地码放在田地里，然后有的装箱转运至姜窖储存，有的则直接经过清洗后发往各大销售市场，进入百姓餐桌。时下，正是大姜采收的季节，在昌邑各地，姜农经过一年的劳作，正在忙碌中享受着收获的喜悦。

　　10月18日上午，在昌邑市石埠经济发展区西郭家庄子村大田里，村民杨金凤正带着雇工采收大姜。工人们有的挖姜，有的装箱，有的负责转运，分工协作，忙而有序。放眼大田，村民三五一组，各式车辆齐上阵，从田间地头到纤陌纵横的生产路，处处呈现着喜人的丰收图景。

　　“我家种了9亩地的大姜，到今年种了有10个年头了，今年亩产量能达到7000公斤至7500公斤，市场行情也基本稳定。”杨金凤告诉记者，以目前的进度，再有半个月的时间，今年的大姜就能全部完成采收。

　　在石埠经济发展区教书庄村，同样是一片抢收景象，村民们俯身田间，在一片片姜地里收获着鲜嫩的大姜。该村村党支部书记王书茂告诉记者，村里目前有30多户村民种植大姜，这几年行情较为稳定，大姜种植亩均纯收入1万元以上，为村民带来了不菲的经济收入。

　　昌邑市石埠经济发展区种植大姜历史悠久，是昌邑大姜的重要产地。近年来，石埠经济发展区深度融入潍坊农综区建设，在推进大姜产业发展过程中，强化一二三产融合发展，重点支持标准化大姜基地种植、大姜就地转化加工和休闲农业乡村观光旅游，形成了产、供、销、游一条龙，一二三产紧密结合的产业发展体系。同时充分整合农技、农资、电商等资源，大力推进农业组织化、标准化、规模化经营，以党支部领办合作社为纽带，辐射带动周边67个村庄、8000多户姜农，形成了从耕种到销售的生姜全程服务体系。

潍坊日报社全媒体记者: 窦浩智/文图
来源:潍坊日报

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