7月13日，乐山市市场监督管理局在沙湾区组织召开全市食品安全工作第三次调度会暨创建国家食品安全示范城市推进会。市市场监管局党组成员、市知识产权中心主任张丽萍出席并讲话，市市场监管局总工程师谭旭东主持会议。沙湾区人民政府副区长罗桥出席并致辞。沙湾区市场监管局主要负责人以及各县（市、区）市场监管局、高新区分局分管领导，市市场监管局相关科室负责人参会。沙湾区各镇街、部分区级部门分管领导、工作人员参加培训。

会议邀请省、市食品安全专家对创建国家食品安全示范城市工作进行培训；沙湾区市场监管局就推广运用落实食品安全“两个责任”“码上动”平台作了专题培训。

会上，沙湾区、金口河区、沐川县市场监管局作了经验交流发言；市局相关科室分别就当前全市食品安全及宣传、舆情等工作进行了分析研判，安排部署下一步工作，并组织与会代表围绕食品安全示范创建和当前的工作难点等进行了讨论。

会议要求，一要全力攻坚食品安全示范城市创建。要认清当前形势，全市市场监管系统和食品行业从业人员要以“敬畏心、责任心、学习心”严守食品安全底线，进一步加强汇报沟通、强化统筹协调，调动各方力量、凝聚工作合力；要明确创建任务、对标抓好落实，营造宣传氛围、加强社会共治，持续提升创建工作和食品安全的知晓度、参与度、满意度，扎实推进国家食品安全示范城市创建工作。二要着力落实食品安全“两个责任”。要加强工作统筹、责任落实、问题整改和督促检查。以大运会等重点时段、重要活动为契机，深化各类食品安全风险隐患排查整治和舆情处置，全力保障市场安全。三要大力推进制止餐饮浪费工作。加强宣传引导和检查督导，加大监管执法力度，适时公布典型案例，形成震慑效应。（作者：潘艳梅 记者梁计）