来源: 群众新闻 作者: 王晨曦 发布日期: 2024-04-21 浏览次数:360

（群众新闻  2024-04-20）

       4月20日，西北农林科技大学中国葡萄酒历史与发展馆在该校北校区正式开馆。当天正值西北农林科技大学葡萄酒学院成立30周年的纪念日，第十二期国际葡萄与葡萄酒高级研讨班同期在陕西杨凌开幕，来自中国、意大利、西班牙等国的领导、专家、葡萄酒行业代表、校友及师生代表800余人线上线下参加开幕式，与会代表围绕“葡萄酒产业人工智能与高质量发展” 共同交流探讨最新研究成果与进展。

          据悉，西北农林科技大学葡萄酒学院成立于1994年4月20日，其前身是1985年创办的“葡萄栽培与酿酒”专业，是亚洲第一所葡萄酒学院。如今，学院已成为全球办学规模最大的葡萄酒学院，全国葡萄酒行业80%以上的技术骨干均来自学院，累计为社会培养毕业生4400余名、各类专业技术人员1万余名。推动国内22家高校建立葡萄酒学院或相关专业，其中80％的培养方案、70％的专业教材、70％的专业师资均来自学院。

      “葡萄酒学院开启了我国葡萄酒高等教育先河，引领推动我国现代葡萄酒产业从无到有、从有到大，为服务国家战略和地方经济社会发展作出重要贡献。” 西北农林科技大学党委书记黄思光表示，成绩的背后，得益于党的坚强领导，饱含着学院历任领导和广大师生的智慧汗水，离不开社会各界的关心帮助。他强调，办好葡萄酒学院，继续在支撑和引领我国葡萄酒产业高质量发展上展现新担当、奋发新作为，一是要坚持发扬特色，做强一流学科；二是要坚持育人为本，培育一流人才；三是要坚持融合发展，追求一流贡献；四是要坚持团结奋斗，争创一流学院。

     研讨班上，23位知名专家学者作特邀报告，议题涵盖中国葡萄酒产区、葡萄酒产业高质量发展建议、葡萄园的可持续性与现代生产要求之间的桥梁：四两拨千斤、葡萄酒品质表达体系的构建与应用、葡萄酒酵母的氮代谢对生产与发酵动力学和香气产生的影响等。

       院庆期间，西北农林科技大学还将举办葡萄酒现代产业学院理事会一届二次会议、中国葡萄酒高等教育联盟会议、葡萄酒企业家论坛、亚洲葡萄酒质量大赛、校友换届大会、校友报告会、校友企业专场招聘会等多项活动。（记者 王晨曦）

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