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包汤圆、送汤圆,这个元宵很温暖

日期: 来源:上海杨浦收集编辑:上海杨浦

元宵节是阖家团圆的日子,独居高龄老人更需要关怀。2月3日下午,大桥派出所联合河间路居委会,手工制作了一批黑芝麻馅儿的汤圆为社区高龄老人送去品尝,送上来自社区的关怀与温暖。

下午2点,社区民警倪家文带领着大桥派出所为民服务队青年民警来到河间路居委会,大家一起动手熟练地包起了汤团。

现场只准备了黑芝麻这一种馅儿,记者询问得知只准备黑芝麻馅儿是有讲究的。倪家文说,老上海人都喜欢吃黑芝麻馅儿的汤团,跟红豆沙相比,黑芝麻没有那么甜,老年人更能接受也更健康。


很快,一盘盘黑芝麻馅儿的汤团就包好了,一旁煮汤团的小锅也已就位。等待水开汤圆一下锅,10分钟不到,一碗热气腾腾、香气扑鼻的黑芝麻汤团就出锅了。送到老人家门口时,碗里还冒着热气。



看到老人心满意足地品尝汤团,倪家文也非常欣慰,作为一名社区民警,关心关爱社区老人也是他应尽的职责。倪家文表示,居委会一直很关心独居老人和孤寡老人,元宵节送上热乎乎的汤圆,也是给他们送去一些温暖。


祝大家元宵节快乐

文字/图片:陈涛

编辑:奚宇轩

*转载请注明来自上海杨浦官方微信

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