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“黄河大集”引领菏泽新年俗

日期: 来源:菏泽日报收集编辑:菏泽日报

鲁迅先生说:“旧历的年底毕竟最像年底。”大年在临近,浓浓的年味洋溢在菏泽的大街小巷,有关过年的幸福画面也愈发清晰。

年为新岁之首,举手投足间有年俗,一日三餐里有年味。年俗寓意美好,代代相传,蕴含着中华儿女的情感寄托。随着社会的发展,传统年俗融合当前生活,展现时代风貌,在传承与创新中成为人们独特的年节记忆。

今年,我市立足丰富的传统文化资源,创新推出文化新名片——“黄河大集”,整合惠民演出、文化体验、年货展销、直播带货等活动,将“黄河大集”与文旅活动相融合,使“黄河大集”成为既具有地域特色、又体现时代风貌的“年货大集”“好品大集”“文化大集”。


百姓的节日,年俗的盛宴

走,赶“黄河大集”去!

1月15日,腊月二十四,2023“黄河大集”春节季暨“好客山东(菏泽)贺年会”文化惠民活动启动仪式,在菏泽市市民文化中心举行。催花牡丹、案头牡丹、蝴蝶兰……五颜六色的年宵花营造出浓厚的过年氛围。面塑、糖人等特色民俗展演,吸引了众人的目光。书法家现场挥毫泼墨,书写一幅幅春联,为市民送上新春祝“福”。

浓浓的文化味、乡土味,使“黄河大集”春节季暨“好客山东(菏泽)贺年会”文化惠民活动成为广大市民的“年货大集”、助力乡村振兴的“好品大集”、丰富市民文化生活的“文化大集”。

1月13日18时,为期40天的“黄河大集”·曹州牡丹园里过大年暨自贡灯展贺年会开幕,鼓乐演奏、舞狮表演、歌曲独唱轮番上演。一组组以腔调国风、国色天香、鼓舞菏泽、火红灯架、魅力菏泽等为主题的大型彩灯流光溢彩、争奇斗艳,吸引了众多市民前来观赏拍照,感受浓浓的年味。此次活动涉及灯展夜游、新春猜灯谜、国潮打卡地、年货大街、非遗展示、亲子游乐、美食广场等内容。此外,郓城驴肉、东明粉肚、定陶烧鸡等菏泽特色美食,柳编、面塑等非遗和山东手造项目展演,舞狮、踩高跷、地方戏曲、武术等民俗表演将陆续登场。

今年好客山东贺年大会期间,我市市县两级文旅部门精心组织策划50多项精彩纷呈的活动,既有年货大集、贺年灯会,也有民俗非遗展演以及书画展、摄影展等系列文化惠民活动,各大景区、酒店、文旅企业也将推出各类优惠措施,为广大群众奉上一场“有看头、有玩头、有买头”的品质文旅,全面展示“牡丹之都、花样菏泽”的独特魅力。


走进“黄河大集”,寻找一程烟火

尚庄大集,位于黄河入鲁第一县东明县,距离黄河直线距离只有700多米,从高空俯瞰,奔腾不息的黄河水,井然有序的新村台,赶集叫卖的烟火气,构成了一道靓丽的风景线。大集上,油绿鲜嫩的韭菜,顶花带刺的黄瓜,喷香的传统糕点,款式新颖的衣服,春联、年画、窗花,篦子、箩筐、马扎,应有尽有,这里有丰富多彩的民俗体验,还有黄河文化的深厚积淀。从尚庄大集上,可以感受到黄河滩区近年来发生的巨大变化。

1月10日,菏泽市“黄河大集”春节季暨2023年文化科技卫生“三下乡”活动在东明县沙窝镇尚庄社区启动。市委常委、宣传部部长周生宏在启动仪式上表示,我市是黄河入鲁第一市,千百年来,菏泽人民创造了丰富多彩的黄河文化,形成了众多具有民俗特色的乡村大集。市委、市政府对“黄河大集”筹备组织实施高度重视,研究制定了《菏泽市“黄河大集”春节季实施方案》,精心部署开展系列活动,着力培育黄河边的品牌大集。“黄河大集”春节季走进东明县沙窝镇尚庄社区,也是为了更好地宣传展示我市黄河文化、民俗文化。

在菏泽,有种情怀叫赶大集,寻找记忆中的年味,赶出热闹,收获幸福。年集是一个涌动着憧憬与希望的年俗符号,它传承着历史,流淌着亲情。“黄河大集”要立足于“赶”,如果只是买货购物,那去商场、超市就可以了,甚至网购就行了。“黄河大集”又不是着急忙慌地“赶”,要你来我往、讨价还价,体会、琢磨、交流、品味。

赶完“黄河大集”,你也许会真切地体会到,人生最真实的幸福,是柴米油盐的充盈,是平凡、踏实、朝朝暮暮的烟火气。

冬至、春节、元宵节……每一个传统节日,都是展现文化魅力、凝聚民族共识的重要载体,乡土文化是宝贵的精神财富。

当“黄河大集”与兔年春节不期而遇,当乡村大集“邂逅”惠民文化展演,菏泽人的日子就有了活力与奔头。


多彩年俗,浓浓年味

“过年是传统,年味也该从传统中寻找,找回浓浓的年味重在传统文化的传承和发扬。”菏泽市民俗学会副会长兼秘书长、菏泽开发区作协主席张文艳说,她多年来致力于菏泽本土文化、民俗的研究和发掘。

“单纯的过年,不过是个辞旧迎新的时间节点。而过年的习俗却饱含着中国人祭祀、团圆、祈福、喜庆等各种各样的寓意。”张文艳回忆说。根据传统习惯,菏泽人腊八便吹响了过年“集结号”。从腊八开始,家庭主妇开始忙年,一切祭祀活动也按部就班地展开了,一些易亵渎祖宗和神灵的话语便不能说了。

“祭灶”是个重大的时间节点。腊月二十三晚饭后,在厨房里为灶王爷摆上供品,口里念叨着“上天言好事,下界保平安”,供上“祭灶糖”。这样做的目的,是让灶王爷在玉帝面前多说好听的话,请灶王爷“二十三日走,初一五更来”,然后“回宫降吉祥”。

忙碌中,除夕夜到来了。除夕有时候赶在大年二十九,有时候赶在大年三十。贴春联是除夕当天的“重头戏”,至于时间,在菏泽不同地区有早有晚,有早饭后的有午饭后的。除了张贴春联、贴窗花,除夕另外一项重要仪式便是请祖宗回家过年。或兄弟或父子,带上纸钱到故去老人的坟墓前焚烧,便预示着请祖宗回家过年了。

一年一度的团圆饭,多数菏泽人安排在除夕中午,也有安排在晚上的。按照传统习惯,家庭成员无论在不在家,都要遵循“一人一座”的传统。

大年初一的第一顿饭一般是“喝汤”即吃饺子。有的地方烧火煮饺子,要用芝麻秆,意味着新的一年像芝麻开花一样节节高,日子越过越好。饺子要煮得多,必须有余,饭后锅内要放上馒头,意在有余头。从大年初二开始,走亲访友便成为菏泽人过年的主要活动。

正月初七也是一个特殊的日子,在曹县、单县等部分地区有早晨吃饺子的习惯,叫作“捏老鼠嘴”,晚上不能点灯,据说是让老鼠娶媳妇,不要危害百姓。菏泽人还有正月初七送火神的习俗,具有代表性的便是曹县桃源花供。

闹元宵、闹花灯。正月十五元宵节,注重“闹”和“玩”,这一天,菏泽人常常开展玩狮子、玩龙、玩马戏、耍马叉、打铁花等活动。

“二月二以前都是年!”菏泽人说,话语中流露出对年的不舍与留恋。


新年俗呈现新气象

“过年,最鲜明的主题是‘团圆’。随着社会的发展和时代的变化,很多春节习俗也随着改变。以前过年,出嫁的女儿要在婆家过。如今人口的流动迁移幅度大,独生子女多,一年能见上一面就很难得了,也就不再拘泥于固定的时间。”张文艳说。

出于疫情防控的需要,自2020年至2022年春节,网络拜年、电话拜年已经成为“新年俗”。禁止燃放烟花爆竹,让菏泽人的年变得“静悄悄”。菏泽市自2023年1月13日0时至2月22日24时(农历腊月二十二至二月初三),在鲁西新区、牡丹区、定陶区全区域,各县主城区及县城驻地镇街全区域,乡镇驻地所在行政村全区域禁止燃放烟花爆竹。

新的形势催生新的年俗,新年俗催生出新的过年形态,呈现出新的过年气象。1月11日腊月二十,菏泽市“起航新征程、幸福中国年”暨“我们的中国梦,文化进万家”2023年村晚启动仪式,在巨野县核桃园镇古村落石头寨前王庄村文化广场拉开帷幕。所有节目都是本村村民自编自导自演,有欢快祥和的大秧歌、有上下翻飞的花棍舞、有出神入化的担经舞、有诙谐幽默的情景剧《学毛选》、有清脆悦耳的童声合唱、有国之精粹的武术表演,也有山东梆子《两狼山》,节目丰富多彩,富有情趣,充分展现了新时代农民的精神风貌和古村落“村晚”的特色。今年,各个县区都策划了一些具有地方特色的年俗活动。

不管年俗如何流变,“年”是每个菏泽人心中永远不变的最大节日,永远具有不可替代性。变化的是一年四季的轮回,不变的是人们对过年的体味。

菏泽报业全媒体记者 姜培军

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