常德日报记者 杨荣国 王明睿 文/图

3月28日上午，淋漓的春雨迎着微风，轻轻地拍打着地面。

记者冒着细雨来到临澧县四新岗镇青林村八字堰组的临澧县八字堰养殖专业合作社，办公地点是一座简易的板房，墙上挂满了合作社工作章程及负责人的分工示意图。

参观过程中，一阵微风拂过，一股浓烈的香味扑鼻而来，令人心神一振。“这是香椿的味道。可以这么说，春天就是从一树香喷喷的香椿开始的！”见我们一脸惊讶，合作社负责人孟忠云连忙解释。

临澧县八字堰养殖专业合作社全景。

在孟忠云的指引下，我们又冒着细雨走进了香椿种植基地：一人多高的香椿树整齐地“排”满了小山坡，远远望去，犹如一个个哨兵，精神抖擞地坚守在绵绵细雨中。空气中浓郁的香味不断地刺激着我们的鼻腔，让人陶醉。

孟凡生在香椿种植基地采摘香椿嫩芽。

“可惜你们来迟了一天，这批香椿已经被抢购一空了。你们看，现在香椿树上连嫩芽都摘完了。”孟忠云既激动又颇有点遗憾地说。

早在2017年春节，孟忠云、孟凡生和陈永胜几个年轻人聚一起聊天时，突然有人提到：现在村里的年轻人大部分都外出打工，村里的田地都荒芜了。“我们有没有什么好办法把土地利用起来，带领大家一起致富呢？”陈承胜一脸诚恳地问。

“要不我们成立一个合作社，整合集体的土地资源，带领大家一起搞点养殖，种点香椿，或许这也是一个致富的好方法哦！”孟凡生提议。

“要的，我们一起干！”孟凡生的话音未落，所有人都举手表示坚决支持。

说干就干！当天晚上，大家就商讨出“水产养殖+香椿种植”的致富方案，不久，几人召集全组农户代表召开商讨大会，“我们当时号召大家，每户以自己的土地加上1万元启动资金入股，等有收益之后按比分红。全组共20户，有18户都表示了支持，第二天，这18户农户全部主动将钱交给了我们。这份信任让我们很感动，也倍感责任重大！”孟凡生回忆起当初的场景，依然红了眼眶。

八字堰养殖专业合作社水产养殖基地。

2017年7月13日，临澧县八字堰养殖专业合作社正式注册成立，孟忠云担任理事长，孟凡生担任总经理。合作社机构成立后，各项工作也开始紧锣密鼓地开展起来。7月15日，随着一阵挖掘机的轰鸣，合作社所有的堰塘和山地改造工作正式拉开了帷幕。“经过一个多月的紧张工作，我们改造了120多亩精养鱼塘，500多亩散养鱼塘。”孟忠云介绍，鱼塘改造完成后，合作社又打整了110亩山地，全部种上了香椿苗。“当初鱼塘放苗时，全部股东都是倾家出动，一起帮忙，场面热火朝天。他们都说，这是大家一起的事业，再苦再累都是值得的。”

香椿种植对于技术要求很高，为了提高香椿苗的成活率和出产率，合作社又派出几名骨干力量多次前往岳阳、邵阳等地培训学习，学成回来之后，他们又结合实际的种植经验，逐步摸索出一套适合本土的种植心得，大大提高了种苗的成活率和出产率。

“今年香椿的批发价在每斤20元左右，第一批香椿产量接近3000斤，已经被抢购一空。鱼塘的产值今年也预计在15万至20万元，每个股东最少能分红3000元，多的有接近上万元。”村民孟四清一脸喜悦地说。

在孟忠云等人的带领下，他们又成立了临澧县揽月种养专业合作社，流转了500亩山地种植优质高粱，并与贵州一家酒厂签订了长期收购合同。“高粱可以亩产700至1000斤，以每斤2.6元的保底收购价来算，这又是一笔不小的收入。其实农村还是大有可为的，只要有一个合适的带头人，农村一样可以干出大事业，也能开拓一片新天地！”孟忠云等几位合作社负责人信心满满地说。