在金秋9月
新疆又凭实力“霸屏”
这次不是因为美景
而是因为海鲜
#新疆欢迎大家来吃海鲜#
#新疆大螃蟹发货了#
等话题登上热搜
人民日报、央视、新华社等媒体
也纷纷报道新疆“海鲜”
一时间
新疆的水产品成了“顶流”
央视网#新疆把盐碱滩变成了海鲜产地#的话题，截至发稿前，今日阅读量就达359.8万。
人民日报关于“新疆海鲜”的精选稿件也被盛产海鲜的山东等地媒体纷纷转载↓
新疆地处亚欧大陆内陆
被称作“离海最远的地方”
这次为啥凭“海鲜”出圈？
走~
我们一探究竟
“盐碱地”培育出特色水产品
三文鱼、罗非鱼、南美白对虾、澳洲淡水龙虾、罗氏沼虾……这些平时只能在沿海地区才能吃到的水产品，如今都可以在新疆实现自产。这些“海鲜”个头肥硕，肉质鲜嫩，受到疆内外消费者的青睐和追捧。
这一现象的背后，是新疆充分利用自身的资源优势，多地巧用资源“造海”，发展特色水产养殖业的成果。
新疆气候干燥、日照充足、水质清澈、土壤肥沃，这些都为水产养殖提供了条件。
新疆利用盐碱地、戈壁荒漠等特殊环境，培育出了一批特色水产品种。例如，在盐碱地上种植芦苇和莲藕，并在芦苇林中养殖罗非鱼和南美白对虾，在戈壁荒漠中利用地下温泉水养殖澳洲淡水龙虾和罗氏沼虾等。
这些品种不仅适应了当地的气候和土壤条件，还提高了当地农民的收入和生活质量。
想吃澳洲小龙虾？
新疆有！
连日来
麦盖提县澳洲淡水龙虾繁育基地
养殖的澳洲淡水龙虾陆续上市
成为水产市场“新宠”
澳洲淡水龙虾又名红螯螯虾
龙虾个体较大
一般重100—200克
原产于澳大利亚
近年经山东省引进麦盖提县试养
并取得人工繁殖种苗成功后
成为市场上的香饽饽
澳洲淡水龙虾长势良好。图/麦盖提县融媒体中心提供
近日
莎车县养殖的澳洲小龙虾
也上市了
称重时最大的有150克
说到虾
被誉为“虾中贵族”的罗氏沼虾
不能再低调了
在察布查尔县坎乡库勒特克其村
伊犁悦然生态农业有限公司稻蟹养殖基地内
养殖户们正忙着捕捞罗氏沼虾
为群众的餐桌增添新鲜美味
来源：察布查尔锡伯自治县融媒体中心
罗氏沼虾，原产于东南亚
因其对水质、饲料、气候等
饲养条件的高要求
被誉为“淡水虾王”
同样受欢迎的还有南美白对虾
近日
在乌市米东区羊毛工镇协标工村
养殖户正忙着捕虾上市销售
起网、分拣、称重、打包
打捞上来的南美白对虾活蹦乱跳
刚捕捞上岸
便被前来购买的客人抢购一空
想吃肥美的螃蟹？
新疆有！
8月中旬
博湖县博斯腾湖西南小湖区的螃蟹
迎来丰收季
相比往年
今年出产的螃蟹个头更大
肉质也更加鲜美
此外
玛纳斯县螃蟹大丰收
远销海口、深圳、广州、上海等地
乌鲁木齐的小伙伴
你别急
米东区的满黄稻田蟹
让你实现吃蟹自由
不管是培育的满黄螃蟹
还是满黄稻田蟹
爱吃螃蟹的你
千万不要错过
想吃鱼？
新疆有！
在看似“缺水”的新疆
却有着中国最大的内陆河塔里木河
还有中国唯一注入北冰洋的额尔齐斯河
和新疆流量最大的伊犁河
以及9700平方公里的湖泊
如博斯腾湖、赛里木湖等
新疆宜渔水域滩涂面积4600余万亩
水质优良
具备河流、湖泊、鱼塘、水库、滩涂
沟渠、沼泽等水资源养殖条件
具有渔业高质量发展的资源票赋
新疆有88种鱼
其中，土著鱼类46种
很多牧民跳下马背
上了渔船 养起了鱼
赛里木湖高白鲑
尼勒克县三文鱼等
以纯天然有机品牌享誉区内外
利用冷水鱼养殖的优势
优质冰川水滋养出的三文鱼
口感“鲜、嫩、润、滑”
2022年
新疆渔业总产量达17.3万吨
在西北五省区排第二
其中
三文鱼总产量达4554吨
占全国内陆产量的15%
今年预计产出6000吨
离海洋最远的新疆人
吃上了新鲜三文鱼的同时
这条“鱼”还“跃”出天山
遍布全国市场
并销往俄罗斯、新加坡等国家
新疆天蕴有机农业有限公司三文鱼养殖基地。来源：伊犁新闻网
关于新疆三文鱼的6个问题
①新疆三文鱼到底是什么鱼种？
②鱼卵从哪里来？
③养殖环境是淡水还是盐水？
④是否有认证？
⑤新疆如何实现三文鱼养殖？
⑥三文鱼到底有没有寄生虫？
这个视频都能给你答案↓
那么
新疆地产三文鱼品质又如何？
新鲜的三文鱼如何在出水24小时内
完成加工、包装、运输等全程
从而到达消费者餐桌
来看↓↓↓
新疆量产“海鲜”
网友们不淡定了
直呼：快上链接吧！
新疆“海鲜”的大丰收
不仅是新疆水产业发展的缩影
也是新疆经济社会发展的缩影
金秋九月
秋收画卷正徐徐展开
新疆，未来有无限可能
我们共同期待！
石榴云综合：人民日报、人民网、央视网、新疆发布、新疆广播电视台、半月谈微信公众号、直播日照、麦盖提县融媒体中心