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来源:四川食安收集编辑:四川食安
近日,四川省旺苍县市场监督管理局联合县教育局、县卫生健康局及各属地乡镇开展2023年春季学校食品安全专项检查,全力护航春季开学“第一餐”。
该局聚焦中小学校及托幼机构食堂等餐饮服务单位,着重对校园食堂的环境卫生、食材索证索票、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食物留样等情况进行详细检查,强化食品从业人员风险防范意识,切实保障广大师生饮食安全。
同时,该局以校园周边小超市、零食店为重点单位,全面核查是否亮证经营、许可范围内经营;是否落实进货查验制度;是否销售“三无”、过期、危害未成年人身心健康等违法违规行为,进一步筑牢校园周边食品安全防线,不断净化校园周边市场环境。
截至目前,共出动执法人员30余人次,检查商户14家次,未发现违法违规行为。下一步,旺苍县市场监管局将结合“春雷行动2023”,积极发挥自身职能,严格规范校园及周边商户经营行为,全力净化辖区市场环境。(作者:王力平 记者梁计 校对:陈瑷)