达人档案
●姓名:赵池义
●年龄:95岁
●健康悟语:健康是一门需要不断学习的学问。
在赵池义老人眼里,健康,不只是一种令人向往的状态,更是一门需要不断学习的学问。
赵池义今年95岁,家住老城区,平时爱读养生类书刊,自学中医30年来,写下了十几摞健康笔记,成了自己和子女的健康顾问。
01 自学中医缘于爱
“饭前一碗汤,不用进药房。晚饭多一勺,半夜睡不着。若要身体壮,饭菜嚼成浆。一天三顿肉,不是真享受……”
翻开赵池义的《健康笔记》,一首《健康养生歌》吸引了记者的注意,68句“歌词”朗朗上口,看似浅显,其实蕴含科学养生知识。
在赵池义家里,类似的《健康笔记》有十几摞,每一本都是他用钢笔手写的,这些《健康笔记》不仅字迹工整,而且有相关目录,便于查阅。
赵池义之所以自学中医,是因为爱。
1993年,赵池义的老伴儿被查出患了糖尿病,糖尿病患者饮食上需要特别注意,为了老伴儿的身体健康,他开始自学中医。慢慢地爱上了中医,尤其喜欢李时珍的著作,他每天都坚持阅读中医书籍,认真做笔记,不断钻研和实践。
“人到老年,健康是无价宝,身体健康、快乐幸福比长寿更重要。”赵池义说,身件健康,吃啥啥香,穿啥啥光;东游游,西逛逛,两眼观四方;每天哈哈笑,开心度时光。
02 饮食“一二三四五”
“健康的饮食可以降低患病的风险,帮助身体维持免疫系统和代谢功能正常运转。”赵池义说,关于健康饮食,他的秘诀是“一二三四五”。
“一”就是每天一袋奶,可以补钙。
“二”就是每天200克~300克碳水化合物。
“三”就是三分蛋白质。老人的饮食一定要注意营养,比如,早上一个荷包蛋,中午吃肉片炒苦瓜,晚上吃二两豆包或二两鱼虾。这样三分到四分的蛋白质,不多也不少。
“四”就是四句话:“少食,多餐,有粗有细,不甜不咸。”赵池义尤其强调,老年人饮食要粗细搭配,一周要吃三四次粗粮,比如玉米面、高粱面、小米、红薯等。
“五”就是500克蔬菜、100克水果。蔬菜水果可以提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,有助于保护免疫系统,防止疾病。
03 守护全家人健康
在赵池义儿女眼里,父亲是全家人的健康顾问,守护着全家人的身心健康。
赵池义运用学到的中医知识,针对每个子女的身体健康状况,为他们量身定制“健康处方”,里面根据子女的体质、年龄和生活习惯,为他们提供合理的饮食、运动和作息建议。
每当子女们收到父亲的“健康处方”,都会感到格外温暖。在赵池义的带动下,子女们也逐渐对中医产生了浓厚的兴趣,开始关注和研究中医知识,不仅他们自己的健康状况得到了改善,还向亲戚朋友传播了中医养生理念。
赵池义的举动,让儿女们非常感动,他们用加倍的孝心来报答父亲的关爱。女儿每次回来,都会为父亲洗脚、修剪指甲。每当这个时候都是赵池义最开心的时候,心情的愉悦又促进了他的身体健康。
“我希望老年人能多了解中医,多学习中医,多关注自己的身心健康。”赵池义说,“老年人只有懂科学养生知识,在日常生活中运用这些知识,才能有健康的身体。”
洛健融媒记者 张宝峰 通讯员 李芸霞 文/图
来源:洛阳晚报