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葱茏竹林孕育新业 增收致富不可“菇”量

日期: 来源:生态雅安收集编辑:生态雅安

村民采摘球盖菇

  金秋丰收季,天全县新华乡银坪村,一片葱茏竹林下,10亩长势喜人的球盖菇相继进入采摘期,村民正忙着采摘、分拣、装运,只为在最短时间内运到市场上销售。

  这里是银坪村围绕天全县委、县政府建设“森林粮库”总目标,充分利用毛竹林下空间,因地制宜建设的“竹+菌”项目基地。目标是通过“人养竹子,竹子养菌,菌子卖钱又养人”,进而有效推动生态效益与经济效益双赢。

  “球盖菇的种植不受季节限制,但每个季节种植方法都有所不同。”银坪村驻村第一书记张蓉介绍,比如近期雨水较多,他们就在菇地上搭了简易菇房避雨,效果挺好,“目前正在摸索球盖菇四季种植方法,争取进一步拓宽增收路子。”

  为什么要发展球盖菇?面对记者的提问,张蓉抓起几朵球盖菇打开了话匣子。

  “银坪村生态环境良好、竹林资源丰富,雨水充足、土壤肥沃、土质疏松、气候水土适宜,非常适合在阴凉处生长的菌种繁殖。”张蓉介绍,将菌菇栽培在竹林下,不仅能有效利用竹林空间,提升林地附加值,而且腐烂后的菌菇培养料还能为竹林提供有机肥料,促进竹林生长,形成菌林共生的生态模式。

  为拓宽球盖菇销路,张蓉在微信朋友圈中发布了多条银坪村球盖菇丰收的信息,并简要介绍了球盖菇的特点。球盖菇质地滑嫩,集香菇、蘑菇、草菇三者味道于一身,或爆炒煎炸,或煲汤涮锅,都非常美味;球盖菇富含相当高的蛋白质、对人体有益的多种矿物质元素及维生素,有“素中之荤”之称。

  “以前外出打零工、种植时令农作物,没活干时就在家待着。”村民王慧说,球盖菇种植基地离她家很近,既能务工赚钱,又能照顾老人、家庭,还能学到种植技术,非常巴适!

  一朵朵清香扑鼻的菌菇,鼓起了银坪村群众发展特色产业的勇气、实现可持续增收致富的信心,也成为天全县致力全面推动乡村产业振兴的一个缩影。

  “我们还将继续扩大特色农产品种植规模,以‘公司+农户’模式,带动更多群众种植球盖菇,为乡村振兴工作服好务、站好岗,在推动林下经济产业发展、让‘森林粮库’更充盈中,帮助越来越多村民扩宽产业、就业渠道,不断拓宽增收致富大道。”张蓉说。

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