寒露一过，气温逐渐转凉。在永昌县水源镇，当地农户正抢抓有限的晴好天气，抓紧晾晒红辣椒等农作物。

在水源镇的一块戈壁滩上，由于地势开阔、通风条件好，农户们把这里当做天然的辣椒晒场。从高空俯瞰大地，一片一片的红辣椒仿佛一块块铺展开的“红地毯”，装点着西北的戈壁荒滩，成为深秋时节最美的丰收图景。

“最近，我每天都到这里来翻辣椒，工资是一天150元左右，也干种地的活，工资还是挺可观的，还能把家里照顾好。”永昌县水源镇宋家沟村五社村民卢殿虎告诉记者。

永昌县水源镇光热充足，非常适合辣椒生长，产自这里的红辣椒色泽鲜艳、皮薄肉厚，是生产各类辣椒酱、豆瓣酱的理想原材料。

近年来，当地红辣椒产业快速发展，红辣椒种植龙头企业牵线搭桥，与辣椒收购企业和农户签订双向订单，红辣椒种植面积接近3333.3公顷，为西北地区构建红辣椒生产基地规模化、技术标准化、产品无害化和销售品牌化格局打下良好基础。

“这几年，通过对新品种的引进及培育，我们当地的红辣椒种植亩产从过去的4000斤提升到了现在的6000斤以上，种植户的效益还是非常不错的，红辣椒种植也成为当地农村发展的一个支柱产业。从红辣椒种苗的培育到基地种植，再到最后的采收，包括晾晒，每年的用工大概在19000多人次，实现劳务支出2000多万元。”甘肃德源农业科技发展有限公司副总经理蔡子龙说。