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来源:惠民融媒收集编辑:惠民融媒
惠民融媒讯 为丰富居民闲暇生活,提高居民动手能力,营造和谐美好社区氛围,2月17日,孙武街道高官社区在二楼功能室举办家政服务进社区春季开班活动,此项活动共吸引了30余名辖区居民参加。
活动由新时代文明实践志愿者专业面点老师现场进行指导,教居民动手制作家庭美食。从认识制作工具、材料、配方比例开始,引导大家逐步操作。通过培训老师现场手把手教学,烘焙老师从配方、制作工艺、烘焙技巧、健康饮食推荐等多个角度讲解烘焙知识,还介绍了在家政服务过程中要注意的安全事项、家庭成员营养调理等技能。老师还给大家带来了满满的实操干货,例如火龙果、菠菜、南瓜、紫甘蓝这些常见的食物,在志愿者老师和学员们的巧手中,变成了呆萌的刺猬、鲜艳的花朵、灵活的金鱼、可爱的贝壳....生动简单、寓教于乐的教学模式,受到高官社区学员的高度赞扬。“能够免费学习到正规的面点课程,真是受益匪浅,非常感谢社区提供这样的平台。”参训学员刘春兰说道。
社区党委书记郭利说:“此次活动的开展,不仅让学员们学习了多种中式面点的制作方法,也促进了邻里之间沟通互动,更让辖区居民拥有了学以致用的就业技能,为居民自主就业创业奠定了良好的基础。”
(张硕)