为保障食品安全，营造良好消费氛围，近日，德阳市经开区旌南市场监督管理所对辖区3家大型超市及5家餐饮店开展了全方位检查。

检查现场，执法人员现场查看了餐饮店的环境卫生、原材料索证索票情况，并根据最新政策，积极引导商户规范采购进口肉制品，做好相关宣传工作。检查过程中，执法人员重点检查了经营主体资质、进货渠道、标签说明书、加工制作过程、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒等方面情况，严厉打击利用节日之机销售劣质、过期变质、非法添加及其他不符合食品安全标准或要求的违法违规行为。

同时，执法人员还对辖区内几家大型超市进行了检查，查看各类礼盒产品生产日期、保质期、明码标价情况，以及各类散装食品规范存放、张贴标签标识、合格证索取情况，各类保健食品、临期食品是否专区专柜存放，全力保障食品安全，确保广大人民群众度过一个安定祥和的新春佳节。（作者：王力平 记者程伯全 校对：陈瑷）