俗话说“夏养三伏，冬补三九”。“三九天”是冬日里难得的进补时间，因此流传着“三九补一冬，来年无病痛”的说法。

湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任喻斌介绍了“三九天”的养生进补知识。

“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九和六九，沿河看杨柳，七九河冻开，八九燕子来，九九加一九，耕牛遍地走。”在传统文化中，九为极数，乃最大、最多、最长久的概念，更是“最大不过”之数。

从冬至之后开始“数九”，第一个九天叫做"一九"，第二个九天叫"二九"，依此类推，数满九个九天之后，寒气已尽，就会迎来温暖的春季，而“三九四九冰上走”，亦即是一年当中至冷的时段了。

一、睡宜早

《黄帝内经素问·四气调神大论》云：“冬三月，此谓闭藏。水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光。”因此三九天我们在起居上应注意早睡晚起，保证充足的睡眠时间；清晨不妨赖床几分钟，伸伸懒腰，或者靠在床头坐三五分钟再起。

特别是平时爱锻炼的人群，三九天的清晨极冷，心脑血管易在寒冷空气的刺激下剧烈收缩，因此起床后不建议立即出门锻炼，更建议于午后阳气相对旺盛的时间进行快走、慢跑、爬山等，既能舒展阳气，又能调整心情。

二、水宜温

三九天水宜温，指的可不仅是“多喝热水”。寒冷的冬日自然是要多饮热水，不仅可以温暖身体，还可以促进血液的循环。

除了多饮温水以外，还要注意洗澡水宜温不宜烫，因为过高温度的洗澡水不仅会引起皮肤干燥瘙痒，还容易在一冷一热的温度变化中刺激血管的收缩与扩张。

另外，寒冷的冬日里，还可以用温热水足浴，不仅能促进血液循环，还能带走一天的疲劳、促进睡眠。

三、食宜补

俗话说：“三九补一冬，来年无病痛。”冬季是饮食进补的最好季节，但并非指胡吃海喝，盲目进补。

1.气血虚弱容易疲乏和感冒体质的人，可多食用阿胶糕、固元膏、党参黄芪炖肉等；

2.阳虚手足怕冷体质的人，可多食用牛肉、羊肉、狗肉，如当归生姜羊肉汤、红枣栗子鸡汤等；

3.阴虚容易上火体质的人，可多食用鸭肉、银耳、龟甲胶、甲鱼等滋阴之品，如百合玉竹炖老鸭汤等；

4.痰湿虚胖体质的人，可多食用山药、扁豆、茯苓、薏米等，如冬瓜鲫鱼大枣汤等。

但湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科符佳医生提醒大家，不管何种体质，冬季进补都需要循序渐进，以温补平补为主，切不可大补特补，以免过食肥甘厚腻而伤脾胃，且煲汤不宜过久，否则会产生大量的胆固醇和嘌呤。

四、身宜暖

《黄帝内经·生气通天论》中道“阳气者，若天与日，失其所，则折寿而不彰，故天运当以日光明。”因此，养护阳气乃养生治病之本，冬日御寒保暖尤其要从后背和足部做起。

另外，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科符佳医生还介绍到，艾灸有助于温补人体阳气，三九天可多行盘龙灸、脐灸、格姜灸、温针灸、穴位贴等，以增强抗病能力、达到强身健体的保健目的。

湖南医聊特约作者：湖南中医药大学第一附属医院 符佳

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