浙江新闻客户端记者 沈晶晶 共享联盟·安吉 陈雯
试点君说:开年上新。用进击的姿态,在起跑线上扑出去,快一个身位,就能抢一份先机。
自东向西,从南到北,经济的脉搏,跳动在城市乡村的每一个毛细血管里。那些不被察觉的生机,会在一条商业街里,一个市场里,也会在一家家工厂里,一个个小山村里。
这是一组微样本观察,记者尝试用小切口,去感知新一年生活里的变化,感受消费信心的不断升腾,感受万象更新。
你绝对想不到,安吉187个村庄,竟开出了200多家咖啡店!
中式、法式、日系、工业风、复古风、田园风……各具特色的“村咖”,如雨后春笋般萌发生长,演变成为乡村新业态。
你看,溪龙乡里的“747”,用退役飞机做造型,一拍照就是大片;灵峰街道的“一亩”,院内一杯咖啡,门前一池荷塘,深得游客心意;还有上墅乡的“长亭外”、梅溪镇的“晓书屋”、孝丰镇里的“等风来”……连资深咖啡爱好者都感叹:“打卡速度赶不上开张速度。”
“春节期间,还不断有团队来咨询、洽谈灵溪公园内一处闲置空间能不能开咖啡馆。”灵峰街道经济发展办邬婕慧说,作为美丽乡村发源地,安吉乡村环境好、产业发展得早,也吸引了不少创业青年开启新探索。
目前,灵峰街道已有十六七家咖啡馆,大部分为独立店铺,少部分为民宿配套,有的开在百年老屋里,有的由闲置农房改造而成,有的“前身”是奶牛场厂房,田野风光恬淡旖旎,建筑设计别出心裁的,消费体验别致新潮。
新的一年,伴随消费和投资活力复苏,安吉相关部门预计“村咖”数量还会逐步增长,这一乡村新业态与露营基地、度假酒店、旅游综合体等原有业态的互动将会更加密切,创造全新消费热点。
一间间“村咖”扎根乡野,带着年轻范,透出时尚味,激活着乡村潜力。
“村咖”:两小时
发现地:安吉灵峰街道度假区
主理人陈镇宇说:
三四年前,我回老家安吉时,路过灵峰街道的灵溪公园,有溪、有竹、有草坪,修得很漂亮,可惜游客不多。
乡村资源,如何用好用活?经过与街道多次“头脑风暴”,我们用公园管理用房改造的“村咖”,于2020年夏天正式开业,投资80多万元、占地300多平米。
一开始,大家单纯觉得,如此美丽的风景中,有间咖啡店,让三五好友休憩闲谈,是件美妙的事。没想到,小店一炮而红。人气最旺时,一天卖出900多杯咖啡。这也证明,“村咖”贴合乡村气质,也契合消费需求。
为让“村咖”这一小业态更好撬动大流量,去年,我们与街道联合,利用灵溪公园内4块草坪和小广场,打造露营基地、文创集市等,天气好的周末夜晚还会举办“灵溪之音”小型音乐会,场均有三四百人参加。
这一过程中,我也深切感受到,青年能为乡村创造更多可能。为此,我参与了上墅乡“音乐家驻留计划”,以大麓书院为原点的音乐节和音乐沙龙已举办100多场,激活了乡村夜经济。今年,我们准备进一步推进青年艺术节行动,为咖啡、餐饮、民宿等业态,注入戏剧、电影、民谣、诗歌、绘画等艺术内核,让乡村生活更有魅力。
“村咖”是一种尝试,也是一个开端。通过这一窗口,我期待有更多人发现新乡村,也有更多乡村找到新路径。
遇见乡村,真好。