“啥?蔓越莓是东北特产?”在东北生活30多年也妹(没)听说过啊!”
“嗯?四川产鱼子酱?甘肃产南美对虾??山西产大闸蟹???”
最近,不少网友被南北方互赠特产的互动暖到,不过随着越来越多的地方“掏出家底”互赠礼物,各地网友纷纷“破防”,“原来我的家乡特产是特意瞒着我产……”“真是一场酣畅淋漓的‘农业大摸底’啊!”
对此,记者也好奇翻了翻咱营口的“家底儿”,营口有哪些特产?这些特产要去哪儿买?一起看看↓
营口海蜇
营口海蜇已获国家地理标志证明商标和中国驰名商标,以肉质饱满、品质上乘闻名全国,加工和出口量稳居全国第一位。2018年9月,营口举办了首届“中国营口海蜇节”。2019年9月,中国渔业协会授予营口“中国海蜇之乡”称号。2020年,营口海蜇入选“全国乡村特色产品和能工巧匠目录”。
产品推荐:滢辉海蜇、辰光海蜇
店铺地址:营口各大农贸市场、超市
郑友和酱品
“郑友和”品牌始创于1895年,主要产品包括酱、酱油、料酒、蚝油、食醋等。郑友和传统营口大酱选用东北非转基因大豆及营口海盐,采用传统工艺精酿而成,咸甜适口,酱香浓郁。2017年,郑氏酿酱传统技艺入选营口市非物质文化遗产代表性项目名录。
产品推荐:郑友和传统营口大酱、郑友和黄豆酱
店铺地址:营口各大农贸市场、超市
老世兴银饰
营口老世兴银楼创办于1903年,百余年来,老世兴历经数代人的传承,如今的工艺品融汇了錾刻、细作、精刻、锤金、鎏金、贴金等各种技法。在第三批“辽宁老字号”认定中,老世兴获得殊荣,成为131个“辽宁老字号”之一。
产品推荐:麒麟银锁、福寿银镯、传奇银壶
店铺地址:营口市西市区辽河老街50-2
熊岳望儿山果酒
熊岳望儿山果酒是以新鲜水果为原料,经过采摘、挑拣等数十道工序,365天的老熟陈化酿造而出的低度果味饮料酒,产品果香浓郁,口感清甜。熊岳望儿山果酒传统酿造技艺距今已有百余年历史,该技艺于2020年入选营口市非物质文化遗产代表性项目名录。
产品推荐:青之苹果露酒、博物馆·典藏酒
店铺地址:营口市鲅鱼圈区山海大道52号
大红袍李子
果大、肉厚、皮薄、核小,果香扑鼻、甜而不腻……大石桥市周家镇独特的地貌、充足的日照、矿物质丰富的土壤,孕育出了口感独特的大红袍李子。2020年,周家大红袍李子被农业农村部认定为国家农产品地理标志登记产品,并入选“全国乡村特色产品和能工巧匠目录”。
小黄旗西瓜
盖州市太阳升办事处黄大寨村以西瓜种植为主导产业,采用无公害栽培技术,西瓜年产量约5000万斤。黄大寨村“营润小黄旗”品牌西瓜瓜瓤红,口感好,肉质细脆多汁,含糖量高。产品不仅销往黑龙江、内蒙古、北京、上海等地,还远销韩国、俄罗斯等国。
田氏中式糕点
田氏中式糕点传统技艺传承百年,创始人田满国年轻时去天津、北京习得中式糕点制作技艺,回到营口后创建了田氏糕点坊。田氏中式糕点产品包括槽子糕、绿豆糕、汤圆、粽子等。2020年,田氏中式糕点传统技艺入选营口市非物质文化遗产代表性项目名录。
产品推荐:槽子糕、汤圆
店铺地址:营口市站前区财富广场E座(甜心创意烘焙)
汤氏卤制熟食
汤氏卤制熟食以猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等为主要食材,以洗、卤、晾、酱、熏、蒸、烤为传统工艺,辅以独创的调味秘方制作而成。汤氏卤制熟食技艺传承至今已有200多年历史,2020年,该技艺入选营口市非物质文化遗产代表性项目名录。
产品推荐:卤猪蹄、熏肘子
店铺地址:营口市西市区五台子市场1号售货亭
营茶1861-茉莉花茶
营茶1861-茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香制作而成。茶叶成品外形秀美,香气浓郁,汤色黄绿明亮,口感鲜润持久。2023年,营茶1861-茉莉花茶制作技艺入选老边区第三批非物质文化遗产代表性项目名录。
产品推荐:茉莉花茶
店铺地址:营口市站前区盼盼路南52-3
海花海盐
营口地区的海盐生产历史悠久,清代开始,改煎为晒,开辟盐滩,用日光法晒盐。营口“海花”牌海盐以纯天然海水经传统工艺晾晒结晶而成,产品富含多种微量元素和矿物质,是日常生活中的调味佳品。
产品推荐:海花加碘精制盐、海花粉碎洗涤盐
店铺地址:营口各大农贸市场、超市
大家还知道哪些营口特产
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部分图片来源于市文旅广电局