近期，我市食品安全副校长、市场监管局局长邱灿飞带队，对石狮市第一中学、琼林中心幼儿园开展食品安全入校指导，详细了解学校食品安全管理工作总体情况，重点就原辅料采购验收、食品加工过程控制、食品安全追溯管理及检测把关、隐患自查、食品安全和反食品浪费等主体责任落实情况现场进行逐一指导。

　　这也是市场监管部门当好校园食品安全沟通联络员、风险“吹哨人”所探索的食安副校长新举措。

　　现场，邱灿飞一行与校方食品安全总监及食品安全员就落实校园食品安全“两个责任”进行沟通交流，了解学校食品安全工作现有难点、痛点，从人、物、料、法、环五个方面共同深入探讨，从制度落地、人员管理、食品舆情事件应对能力等提出完善建议。

　　据了解，自8月31日食品安全副校长集中聘任仪式后，60名食安副校长发挥食品安全专业优势，陆续入校指导学校（幼儿园）61家次，开展宣讲活动22场次，各学校对外推送食品安全信息41条，发放食品安全宣传资料4000余份，我市学校师生、监管部门、家庭齐参与的校园食品安全共建共治氛围得到进一步提升。（记者 谢艳 通讯员 江华珍）