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专家建议:今明两年,家家备好这“8样东西”,关键时刻能救命

日期: 来源:丽娟美食记收集编辑:丽娟美食记

自从解封以后,全国人民很快几乎都感染了,传染速度实在是太快了,经过大约一个月左右的恢复,大部分人群都已经转阴,街道上商场里的人群流动增多了,大家的生活完全恢复到了正常状态,有的人说新冠病毒就是大号流感,不会给身体造成太大危害,出门一点防护都没有,其实这样是对自己健康不负责,小编不赞成这样做。

感染病毒之后体内会产生抗体,其实病毒并没有消失,一般三个月以后还可能感染同类病毒,经研究发现病毒变异种类繁多,国内的病毒都是国外传播过来的,目前国外流行的Xbb病毒,国内还没有大规模感染,防疫形式依然非常严峻,大家不要盲目乐观,出门必须做好防护消杀工作,未来两年家居必备的8样东西一定要了解,关键时刻有大用!

消毒用品出门难免与外人接触,消毒纸巾携带非常方便,平时可以放在衣兜里,或者包包里面,所有和外界接触的物品都要及时消毒,回到家以后,用酒精或者消毒剂消毒,早期感染病毒的朋友,究其原因就是没有做好消毒防护工作,所以不管现在阳没阳,都要做好日常消杀工作,防患于未然。

口罩口罩是最近三年来,最重要的物资之一,一般常见的有普通口罩和n95口罩,这两种口罩都能起一定作用,n95透气性和防护效果较好一些,口罩做为防疫消耗品,一定要及时更换,价格回归正常以后可以多储备一些。

常备药品防控期间,大家都经历过买不到药的尴尬情况,有的时候无法出门,家中准备一些常备药物,例如:感冒药、退烧药、镇痛药、蒙脱石散、益生菌等等,大家可以按照自家人口适当准备一些。

体温表大部分人群感染病毒之后,身体就会出现发热的情况,根据体温计可以判断药物是否起作用,温度计有水银温度表和电子温度表,家中有小孩子的尽量选用电子温度计,这样不会因为水银温度计损坏而伤到小孩子。

血氧仪血氧仪可以监测人体内的血氧饱和度,家中有老人的一定要准备一个,这样可以直观的观察到老人的健康情况,身体出现问题可以及时就医。

肉制品家里有条件的,可以多准备一些牛肉、猪肉、羊肉、家禽肉,这些肉制品可以放到冰箱里,保质期比一般的蔬菜长一些,在冰箱里冷冻也不会变质,特殊时期多吃动物蛋白,可以增加身体免疫能力,提高身体的抗病能力。

豆制品这类食材有丰富的蛋白质、维生素以及人体所需营养物质,家中可以准备一些腐竹、豆皮、豆泡,这些食材炒着吃、炖着吃味道都不错,黄豆、黑豆、绿豆也可以准备一些,补充优质植物蛋白,增加身体抵抗能力。

罐头这类产品耐储存、风味独特,特殊时期不方便出门,可以准备一些罐头,肉类罐头、水果罐头,都可以为人体补充大量营养物质,有条件的可以多准备一些,做到有备无患!

全面放开以后,大家经历了一轮大规模感染,所说体内已经产生抗体,但是三个月以后,还会有再次感染的可能,为了应对病毒侵袭,大家一定要做好以上八种物品的准备,有效防止病毒感染。

下面小编推荐一款营养高、耐储存的食材,遇到急事早有准备,做到有备无患心不慌。

一、猪肉

推荐食谱:【自制肉肠】

准备食材:猪肉、白糖、花椒面、辣椒面、白酒、肠衣

制作步骤:

首先准备五斤猪肉,猪肉提前让老板搅成肉丝,放在盘中。

腌制一下,加入50克食用盐,40克白糖,25克花椒面,十克13香,十克鸡精,十克味精,十克胡椒粉,加入适量生抽,加入多一点辣椒面,用手抓拌均匀,再加点白酒,继续搅拌,加入少许香油增香,用手抓拌均匀,肉馅就做好了,放一边腌制两个小时。

碗中放入两块钱肠衣,用清水清洗一下,用流动清水,把肠衣对着水龙头往里面灌水,把肠衣彻底清洗干净,捞出来控水备用。

肉已经腌制好了,准备一个灌肠器,把肠衣另一头套在灌肠器上面,把另一头打个死结,直接往里面灌肉,肠衣灌满后把另外一头打个结。

全部灌完,将香肠放入盆中,给肉肠分段,用手挤压整理出来一个空隙,用线缠两圈打个死结,一次把所有肉肠都隔成相同长度。

香肠弄好后,不要直接晾晒,用温水把香肠表面的油渍清洗一下,搓洗一下,去除表面的油渍,洗净后捞出来控水。

香肠里面鼓鼓胀胀的,有很多气体,用牙签在香肠的表面扎一些出气孔,排排气,做好的香肠放在院子里,阴凉通风的地方晾晒就可以。

香肠已经晾晒好了,表面凹凸不平,把香肠打结地方剪开,放到蒸锅中大火蒸半个小时。

时间到出锅,取出来放案板上稍微晾凉,用刀切成薄片,盛到盘里就可以开吃了,看着就非常有食欲,用料足而且干净卫生。

总结:

大家不要盲目乐观,出门必须做好防护消杀工作,未来两年家居必备的8样东西一定要了解,关键时刻有大用,今天就分享到这里,希望我的分享能给大家带来收获。

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