大河报·豫视频记者 刘广超 通讯员 郝河庆

9月12日，记者从漯河市产品质量检验检测中心畜产品质量安全检验所获悉，今年以来，漯河市持续加大畜产品质量安全例行监测（风险监测）力度，从历年的检测数据来看，畜产品质量越来越让人放心，现在的合格率提升到99.2%，同比提高5.1个百分点。

“民以食为天，食以安为先。今年以来，我们履职尽责，主动作为，在日常牛肉、羊肉、猪肉的瘦肉精含量监测中，除了盐酸克仑特罗等常见的3项，扩大到7项指标，目的是全力筑牢食安防线。”据该检验所负责人张文彬介绍，畜检所的工作是检测畜产品中药物残留，主要承担省、市级例行监测、风险监测任务。今年以来，该部门结合党史学习教育深入开展为民办实事活动，踏踏实实抽好每一个样品、认认真真检测每一个数据，切实保障漯河居民吃上绿色、安全、健康的畜产品。

据介绍，今年以来，该部门监督抽检范围扩大到包括市双汇生猪屠宰厂在内的4家大型屠宰厂，全市33家饲料生产企业、20余家蛋鸡养殖厂；已完成饲料53批次，禽蛋30批次，畜禽生鲜肉298批次的安全例行监测，并出具了具有法律效力的200余份检验报告，结果显示现在漯河市畜产品质量安全有了大幅度提高，由过去的94.1%合格率提升到99.2%。

采访中，张文彬表示：“通过我们科学、严谨的监测检验，仍然发现漯河市个别企业在养殖环节不按规定用药或没有严格执行休药期，造成在农贸市场、商场、肉制品专卖店销售的肉品，还部分存在药物残留超标现象。因为，做好监测工作永远在路上。”下一步，该市畜检所将认真履行畜产品质量检验检测，全力做好技术保障，努力打造具有特色的技术机构，保障人民群众“舌尖上的安全”，全力助推该市创建国家食品安全示范城市。