“我们这里70岁以上的老人，只要来这里刷一下卡，就能享受到热乎乎的饭菜，在这里吃得比家里还要强。”邹平市明集镇王少唐村老人王乃河笑得合不拢嘴。

建设“孝善食堂”

破解“吃饭”难题

在明集镇王少唐村“孝善食堂”内，11点开始，前来就餐的老人络绎不绝，老人到餐台“刷卡”后便围坐在餐桌上拉起了家常。不一会儿，身穿红马甲的志愿者将老人点的“套餐”端上了餐桌，老人们边吃边聊不亦乐乎。去年来，王少唐村筹建“孝善食堂”，有效解决了村内老人，特别是高龄、独居、困难老人“吃饭”问题，得到了群众的好评。

创新经营模式

推动“共富增收”

“我们村外来务工的人较多，这些人大部分中午不回家，我们就瞅准了这个商机。”王少唐村党支部书记赵向阳说。为增强食堂运营能力，实现村集体增收，今年以来，王少唐村“两委”集思广益，在经营模式上不断创新，引入第三方对食堂共同合作经营，在满足本村90余名老人就餐需求的同时，适度对外开放，预计增加村集体收入3万余元。同时，为充分发挥杠杆撬动作用，食堂所需的食材多从周边农户、合作社、超市采购，增加村民收入。自此，王少唐村“孝善食堂”也成了“共富食堂”，正式开启了“共富增收”的新模式。

降低经营成本

保障规范运营

为降低经营成本，王少唐村组织村“两委”成员、党员、公益岗来到食堂当起了“服务员”，为就餐老人开展义务志愿服务。“我们每天组织每班3人轮流‘上班’，按照每人每月1500元的费用算，我们至少节省了4500元的成本。”赵向阳细心地算着成本账。

为进一步规范食堂管理和运营，王少唐村还制定了一系列规章制度，并积极走出去学习各村在“孝善食堂”建设运营中的好做法、好经验，确保食堂建设稳步推进、长期可持续运营，真正打造推动村集体、村民增收致富的“共富食堂”。