池河镇是石泉县生猪养殖大镇。近年来，池河镇不断完善生猪养殖、屠宰、精深加工等多个环节，延伸产业链条，助推生猪产业高质量发展。2022年，全镇生猪产业实现总产值6000余万元。

在位于池河镇柏安村的陕西宝誉生态养殖有限公司，负责人陈林通过视频监控系统查看生猪情况。2017年，陈林看中生猪养殖的广阔前景，回乡开始养殖黑猪。

陕西宝誉生态养殖有限公司负责人 陈林：目前公司有三个品种，第一个就是我们引进的品种是肉质兼用型新淮黑猪，第二个品种就是和我们西农大几个教授联合培育的一个瘦肉型黑猪，暂时起的名字叫石泉黑猪，今年二月份又引进一个苏淮黑猪，目前就是我们这个圈舍整体（存栏量）一千三百多一点。

不仅养猪，陈林也在着手猪肉深加工，投资新建的加工厂预计今年十月份投产，主要生产加工腊肉、血馍馍、腊肉卤制品等，提高生猪产业效益。

陕西宝誉生态养殖有限公司负责人 陈林：一个就是能实现产品多样化，让我们更多的产品走向市场，把这个品牌培育这一块就说是越走越好，然后就是从我们用工这方面讲呢，我们能形成一个大融合，降低这个生产成本。

明星村是池河镇养猪大村，每天都会产生大量的粪便。村里建起有机肥加工厂，将猪粪经过原预料处理、发酵、腐熟、粉碎等步骤，变成了有机肥料，不仅解决了污染问题，还增加了产业收入。

陕西环治生物科技有限公司负责人 高峰：我们这个规模是五万吨，分为那个粉装线和颗粒线，总共两条线，实际是在一万五千吨。主要销往陕北洛川、还有那个户县这个两大苹果主产区，再有就是这个我们陕南这边平利和紫阳这个茶叶主产区，包括我们这个本地各个农户，还有池河镇境内李子园。

明星村还大力推广“猪—沼—桑”“猪—沼—果”“猪—沼—菜”生态循环发展模式，将养殖户畜禽粪污收集起来，除生产有机肥料外，还修建了众多沼气池和遍布农田的沼液管网，不仅方便了桑园、菜园、果园等农田施肥，还利用沼气烧水做饭，节省了农户在肥料和能源方面的支出。

陕西环治生物科技有限公司 高峰：特别是干旱，他们都可以进行灌溉，这个沼液管网的肥效特别好。

石泉县池河镇明星村村民 魏书梅：平时炒菜反正都还快，火力大，比烧柴火那些真的好的多。

经过持续发展，目前池河镇以明星村、柏安村为重点，以康旺牧业和陕西宝誉生态养殖有限公司为龙头，培育生猪良种繁育场2个、万头猪场1个、千头猪场10个，逐步形成全产业链，年生猪产能稳定在2.188万头，今年一季度生猪存栏量1.3万头。

石泉县池河镇副镇长 尹丰：下一步，我镇将按照“龙头带动、园区承载、延链补链、集群发展”思路，集中优势资源和力量着力推进生猪品种培优、品质提升、品牌打造、创响池河地域名优农产品品牌培育。