近五年来,攀枝花市西区高度重视校园食品安全工作,认真落实食品安全放心工程建设攻坚行动工作部署,通过“五到位”办好校园“食事”,实现校园食品安全“零舆论”“零事故”,广大师生家长对校园食品安全满意度逐年提升,切实增强了师生家长对学校食品安全工作的获得感、幸福感、安全感。
责任落实到位。深入推进校园食品安全主体责任落实,督促建立健全校长(园长)负总责,食品安全总监、食品安全员分级负责的“三位一体”食品安全责任体系,职责上墙、责任到位,拧紧食品安全责任链条,确保校园食品安全管理“不让位”“不缺位”“不乱位”。
机制创新到位。率先在全市推行学校聘任食品安全副校长制,由攀枝花市西区市场监督管理局选派优秀执法员兼任辖区中小学校食品安全副校长,全力协助学校加强食品安全建设,学校食品安全从此有了专业的“把关人”“把脉人”“指导者”和“监督者”;在全市首创“市场监管领域线索移交机制”,充分发挥食品安全属地责任作用,将线索移交数量纳入食品安全党政同责考核内容,构建横向到边、纵向到底的校园及周边食品安全监管格局。
违法严查到位。做到日常监管与专项检查相结合,示范创建与食品安全“两个责任”落实相结合,打造全天候立体监管执法网络,严厉打击侵害未成年人身心健康各类违法犯罪行为。2022年,查办全市首例涉及面向未成年人无底线销售食品案件,被评为四川省十大典型案例。
社会共治到位。开展“互联网+明厨亮灶”打造,通过在关键区域加装智能摄像头的方式,实现全链条、实时、动态、闭环式联动的食品安全管理机制。邀请家长通过线上全面监督,提高学生家长对学校食品安全监督工作参与度,进一步拉近家校距离,切实保障学生家长对学校食堂的知情权、监督权,形成食品安全工作家校合力,实现家校同心、同行、共治、共管,达到校园食品安全社会共治的良好效果。
难点解决到位。聚焦校外午托这一社会热点、监管难点,通过积极探索校内托管新模式,创新方式解决校外午托乱象。目前辖区攀枝花市第36中小学校已开展校内午托试点,午托就餐以班级为单位,由学校食堂统一配送菜品、餐具集中就餐。同时学校调配22间房屋供午托学生休息,休息期间人员管理由班主任或者任课老师承担,让学生可以在中午时间得到良好的照顾和管理。以“良币驱逐劣币”的方式,有效解决校外午托资质不全,食品安全得不到保障、居住环境卫生不过关等监管难题。(记者程伯全)