10月30日，遂宁市烹饪行业工会联合会、遂宁市烹饪协会组织开展以“匠心筑梦·携手逐星”为主题的烹饪行业劳动竞赛。40多名烹饪行业从业人员同台竞技，展现了我市烹饪行业人员的高超技艺和优良素质。
　　此次竞赛甄选了行业内的中餐、火锅、砂锅、特色餐饮、夜经济餐饮五大类别参赛，设置了餐饮服务技能和烹饪技能两项竞赛。在餐饮服务技能的比拼中，选手们的摆台动作干净利落、准确到位，高超的“餐桌绝活”刷新了在场观众对餐饮服务的认知。烹饪技能参赛选手们纷纷拿出自己的绝活，在评委们和现场观众的见证下精心烹制，充分发挥出食材的特点和美味。通过1个多小时的激烈比拼，一道道造型精美、色香味俱全的美味佳肴令在场观众拍手叫绝。评委组通过现场品鉴打分后，为表现优秀的参赛选手颁发了获奖证书。
　　遂宁市烹饪行业工会联合会主席王锦表示，劳动竞赛是推动烹饪行业发展的重要载体，选手们可以相互学习、共同进步，不断提高自己的技能水平。同时,劳动竞赛还能增强团队合作精神，让每个参赛者都能体会到合作的力量。

　　（全媒体记者  易雪莲）