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仪陇县市场监督局开展节前食品安全检查专项行动

日期: 来源:四川食安收集编辑:四川食安

月满金秋,双节同庆。中秋、国庆佳节临近,为扎实做好节日期间食品安全监管工作,确保群众度过一个欢乐祥和安全的节日,仪陇县市场监督局积极开展节前食品安全检查专项行动,筑牢食品安全防线,严防食品安全事故。

执法人员以辖区内超市、餐饮经营店、集贸市场、养老机构食堂、食品小作坊、景区农家乐等为主要场所,以月饼、肉制品、乳制品、食用农产品等节日热销食品为主要品种,对经营者是否具备合法经营资质、是否落实食品安全主体责任、是否严格执行进货查验和索证索票制度、生产加工渠道是否安全卫生等情况进行全面检查,严查销售“三无”食品、过期食品、假冒伪劣食品等违法违规行为。截至目前,该局共检查餐饮及食品流通经营单位568家,对检查发现的散装食品标签标识不符合要求、原料进货查验记录不规范等问题和56个风险隐患均予以现场指导并责令限期改正。

同时,结合中秋节食品消费特点,该局组织了食品安全专项抽检。此次抽检全面覆盖城镇、城乡结合部等区域,抽查生产加工、流通、餐饮等不同业态,以超市、便利店、集贸市场、大中型餐饮单位等重点领域,以节日期间消费量大、群众关注度高的月饼、蛋糕、肉制品、乳制品、食用农产品等为抽检品种,重点监测食品添加剂、酸价、过氧化值、微生物及农(兽)药残留、过度包装、定量包装等检验检测项目。截至目前,本次专项抽检已抽检月饼、饼干等共计25批次,计量抽检不合格2批次。抽检信息将及时向社会公布,对抽检不合格食品按照要求依法开展核查处置。

为进一步规范经营,执法人员还深入大中型超市、茶叶和月饼零销商等食品经营单位,重点检查经营者价格公示执行、产品包装、散装食品标签等情况,重点排查是否按照规定明码标价,标示商品的品名、价格和计价单位等;是否存在侵害消费者权益、价格欺诈、计量作弊、过度包装等违法违规行为。检查现场,执法人员向经营者进行了普法宣传,督促其增强价格自律,遵守食品安全和限制商品过度包装要求等相关法律法规,引导经营者合理定价,适度包装,共同维护好绿色健康市场秩序。(作者:鲁常媛 李晓梅 记者梁计)

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