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来源：多彩东乡收集编辑：多彩东乡
八有八美东乡
东乡历史文化悠久、地理资源奇特、民族风情浓郁、旅游资源富集、区位优势突出，是一片物华天宝、人杰地灵的热土，是一方充满生机、大显身手的宝地。千百年来，东乡各族儿女在这里繁衍不息、创造奇迹，在战天斗地、建设家园的发展进程中为我们留下了一个个独具魅力、独树一帜的自然密码、历史印记、人文名片，是最富魅力、最具吸引、最有辨识度的东乡标识，也是东乡未来发展的特色优势所在、动能潜力所在、希望信心所在。
这里有地道的手抓贡羊，独特美食味美东乡。东乡族有着“渗在骨子里的美食基因”，早在南北朝前后，东乡手抓就已经是皇家贡品，史志中有详细记载，从那时候就树立起口碑，到现在享誉大江南北，悠久的历史和经久不衰的传承赋予了东乡手抓更多的内涵价值，使之成为东乡美食餐饮的主打名片，这一潜在品牌就是我们发展东乡美食餐饮根系所在和最大支撑所在。同时，我们的美食餐饮具有“千家万户”的属性，油香、馓子、鸡尾宴、拉什哈等民族美食花样繁多、自成体系、纯正独特，“忠华手抓大王”“百花家园”“安泊尔”“山城平伙”等知名连锁餐饮品牌香飘四海、备受青睐。据统计，现已累计发展各类餐饮店4000多家、从业人员超过3万人、年产值约10.2亿元，美食餐饮已成为群众增收致富的支柱产业、乡村振兴和县域经济发展的核心产业、展示东乡形象的品牌产业，已成为东乡旅游不可缺少的消费热点、商贸物流的重要组成部分、特色农产品的展示窗口。