仙桃面、青稞酒、酥油茶、牦牛酸奶……一道道独具康定特色的美食香气四溢。8月22日至24日“味美四川•烟火甘孜”暨2023年中国·康定国际情歌节“乐响情城·食上康定”美食集活动在康定市东大街情歌大酒店至水井子段举行。

“拍照打卡发送朋友圈，即可在免费领取青稞啤酒一瓶……”活动现场，人头攒动、热闹非凡。汇集具有浓郁高原特色的康定美食，康定特色藏餐、简餐、小吃、饮品、牦牛乳制品及各式各样的康定应季生鲜水果、农特产品、酒及甘孜州知名农特产等供广大群众品尝，20余家企业现场进行展示销售。

在藏餐摊位前，厨师在现场制作黄油煎松茸等特色美食，服务员微笑着指引消费者们排队购买，消费者们愉快地交谈、分享着各色美食，融汇成了美食集现场浓浓的“烟火气”。

“我们店参加美食集活动以应季菜品为主，推出了很多富有新意、特色的康定美食，深受广大消费者的好评。”藏餐店相关负责人向记者介绍，“有的游客来这里品尝了，觉得我们店好吃，还专门问了店铺的地址，准备前去吃一顿。”

活动现场还设置了康定国际情歌节打卡点，邀请州内知名网红在美食集现场参与打卡、直播宣传活动。同时，还在康定6家“圣洁甘孜”特色餐饮名店开展“探店”主题视频拍摄，宣传推介康定特色美食。

“我是从江苏过来玩的，现场很热闹，各个展位都很有特色，也有很多好吃的，打算买一些特色美食回家。”游客李女士说。

此次活动由康定市经济信息和商务合作局指导，市内各商贸企业共同开展的特色美食集活动，康定牦生肉、野生菌、青稞、奶制品、特色藏餐、小吃等地道美食纷纷亮相，进一步推广了地方特色餐饮，激活夜间经济，释放了消费潜力。