团队医学导师：

知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授

【每日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予每一种食材的特性，感恩每一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。地球健康，人才能长久健康！

今日推荐：花旗参灵芝炖海螺头

01材料：

花旗参15克，灵芝15克，干海螺头3个，瘦肉300克，生姜3片，食盐适量。

02做法：

海螺头与瘦肉焯水，然后把所有食材放入炖盅内，炖2小时后调味即可。

03专家点评：

花旗参又名西洋参，味甘、性寒，具有益气养阴的功效。灵芝，素有“仙草”之说，灵芝富含灵芝多糖和灵芝多肽，具有延缓衰老与调整免疫，补气安神的作用。该汤品特别适合心气不足、心神不宁、心烦失眠、口干上火、烟酒过多的人群食用。

04小贴士：

阳虚体质，脾胃不耐寒凉者不作推荐。

供稿：广东省中医院每日一膳团队

执行编辑：吴远团

审核校对：庄映格

责任编辑：宋莉萍