1月19日，江安县人民政府副县长方俊林率队深入企业、农贸市场、酒店等地检查春节前食品安全工作，县市场监管局主要负责人陪同。

方俊林一行先后到故宫液、滨江路农贸市场、恒旭大酒店，了解企业针对节前食品安全工作采取的防范举措，节令食品储备、供应等情况。

方俊林强调，要严格落实食品安全“四个最严”要求，结合“春雷行动2023”，加大肉制品、畜禽水产品、蔬菜水果、蛋奶粮油等节日热销品的监督检查力度，督促食品经营者严格落实食品安全主体责任，落实索证索票制度，严厉打击销售“过期、变质、三无”等假冒伪劣食品，及时消除安全隐患，确保人民群众度过一个平安、祥和的春节假期。（作者：钟碎玲 记者程伯全 校对：陈瑷）