11月2日,昌平区委宣传部联合区市场监管局、区卫健委等单位走进城北街道朝凤庵社区,开展“公筷公勺摆上桌 健康卫生益处多”主题宣传活动,推动公筷公勺文明风尚的养成,助力文明城区创建。
活动以“科普”+“百姓”+“宣讲”+“文艺”的形式进行,社区群众、文明引导员、社会志愿者共100余人参加了活动。现场,区市场监管局工作人员发出《使用公筷公勺 共建文明餐桌》倡议书。昌相豫餐厅负责人宣读“使用公勺公筷 养成文明用餐好习惯”承诺书。
随后,公共文明引导员进行《“筷”乐用餐 从家开始》主题宣讲,并表演了《光盘行动你我有约》、《健康走出来》等节目,积极倡导文明健康的生活方式。
此外,活动还邀请了北京市健康科普专家刘丹丹来到现场,以互动的形式开展了饮食与健康讲座,并通过公筷公勺知识互动问答、参与“打卡光盘 ‘筷’乐行动”游戏、张贴光盘行动宣传海报和公筷公勺桌贴、发放宣传品等方式,引导广大市民养成文明健康生活理念,营造“文明健康 绿色生活”的良好社会氛围。
城北街道将继续依托新时代文明实践所(站),围绕光盘行动、反对浪费、文明餐桌等各类活动主题,通过小手拉大手,新时代文明实践推动日等活动形式。同时邀请组织榜样人物代表、志愿者,以宣讲、故事、分享等方式,从科学饮食、节约用餐、健康生活等方面切入,积极引导公众自觉养成文明健康的生活方式,用小餐桌践行大文明,助力文明城区创建。
科普
1、什么是公筷公勺?
共同进餐时,大家公用的夹菜的筷子和勺子,放在盘上,大家拿来用,但不能放在口里,是为了食品卫生问题设计的新食尚---餐桌革命---文明用餐。
2、使用公筷公勺的好处
减少细菌和病毒的传播。唾液是疾病传播的主要途径之一,很多疾病都是在互相夹菜、公私筷不分中悄悄传播蔓延的。使用公筷,并不是防范他人,而是为了保护他人。
“公筷夹菜,私筷进食,多一双公筷,多一份健康。”
“实行一菜一公筷(或公勺),做‘公筷行动’的先行者。”
“一菜一公筷,一汤一公勺,共享餐桌,公筷引领。”
“分享美食,从公筷开始,分餐制,公筷制,卫生你我他,健康为大家!”
“使用公筷公勺,共享‘筷’乐生活。文明健康,有你有我。”
图文/王凯琳 尚颖 张馨予