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如何传承正在消逝的农耕文化?专家有话说

日期: 来源:南方杂志收集编辑:南方杂志

◎东莞社会经济发展研究院特约研究员/周智慧 整理

◎本文责编/张蓓蕾

在广东大力推进高质量发展的当下,南粤农耕文化有哪些特质与内容?如何传承与创新?在此次调研过程中,调研组邀请多位专家、学者召开研讨会,围绕南粤农耕文化传承与保护过程中的主要问题、关键措施及如何助力广东乡村高质量发展等内容进行了详细探讨。下面撷取专家学者的精彩发言与读者一起分享。

以科技创新促进传统农耕文化保护与发展

广东省人大农村农业委员会副主任委员、广东省农业科学院研究员  廖森泰

广东特别是珠江三角洲地区经济发达,现代化与城镇化推进速度很快,越来越多的农村正在消失。传统农业科学技术中许多有价值的元素,在现代化过程中仍然具有生命力,发掘先人在耕作、养殖、水利工程等方面的智慧,对于发展当代健康生态农业和弘扬岭南传统农业文化具有重要意义。

传统桑基鱼塘生产模式是一个立体种养结合、物质循环利用的生态农业系统。它发源于珠江三角洲地区,被联合国教科文组织誉为“世间罕有美景、良性循环典范”。近年来,广东积极践行“绿水青山就是金山银山”理念,提出“科技复兴珠江三角洲桑基鱼塘”战略设想并探索实现了现代化的开拓创新,建立了多元化现代桑基鱼塘生态农业模式并广泛推广。该模式根据桑基鱼塘生态循环原理,以科技手段挖掘蚕桑的多种功能,通过对桑基鱼塘中各环节相关的物质、生物和文化资源进行综合高效开发利用,让传统农耕文化重现生机。 

通过科技创新发展生产加工、旅游观光,促进传统桑基鱼塘实现多元化发展,提高产出规模和经济效益。珠三角现代桑基鱼塘的成功转型与文化提升,为传统农业生产方式和农耕文化的保护与发展提供了重要参考。

将农业文化遗产保护利用作为广东乡村振兴重要抓手

广东省农耕文明重点实验室主任、华南农业大学中国农业历史遗产研究所教授  倪根金

农业文化遗产是农耕文化中最具活力、最有价值的精华部分。近年来,中央一号文件以及与农业相关的文件都强调要重视农业文化遗产的保护利用。具有岭南特色的农耕文化遗产,是广东文化资源的重要组成部分,也是广东农业高质量发展的重要基础和抓手。建议将加强农业文化遗产挖掘、保护利用作为重要抓手和途径。

一是进行省内农业文化遗产普查,摸清家底,建立名录。邀请相关专家,以县区为单位,对省内各地农业文化遗产的名称、区位、数量、特征、保护现状等基本情况进行详细系统的普查、登记。从学术的高度对遗产展开系列研究,全面发掘其历史文化价值和科学价值。对农业文化遗产进行评价,分等定级,建立保护名册。

二是开办农业文化遗产培训班。在明确农业文化遗产主抓部门后应当积极开办全省农业文化遗产干部培训班,使各级部门了解农业文化遗产,熟悉工作方法,更好地领导全省农业文化遗产的发掘、申报、保护、利用、传承等工作。

三是积极组织农业文化遗产的申报。目前广东只有4项农业文化遗产入选中国重要农业文化遗产,没有全球的,广东在农业文化遗产方面还有很大上升空间。一要择优申报,目前申报竞争激烈,申报必须你无我有,你有我优,你优我特。花卉、中药、林木类暂缓;梯田、茶叶类要慎重。二要联合申报,在僧多粥少情况下,联合省内省外一起申报。 

传承创新,让农耕文化“活”起来 

仲恺农业工程学院人文学院教授、仲恺蚕丝文化创新研究院执行院长  颜琳

从三个方面谈谈农耕文化如何助力广东乡村高质量发展。

一是做好摸底基础工作。启动我省农耕文化资源的系统性摸底普查,列出抢救性、继承性、开发性等遗产清单,做好规划。加强乡土文化教育,重视对乡土文化人才的培养培训,增强全社会对农耕文化的理性认知和情感认同。

二是传承创新让农耕文化“活”起来。在农村人居环境整治提升、乡村治理体系建设、城乡融合发展等工作中,突出农耕文化与现代文明要素的有机融合,把乡土特色文化融入乡村建设,成为产业兴旺的新动能。打造一批农耕文化传承创新的载体,如建设农耕文化综合体和专类特色博物馆等;打造系列农耕文化艺术精品,培育国家级文化生态保护实验区等。

三是加强农耕文化理论研究。进一步推进南粤农耕文化的基础理论探究,提炼南粤农耕文化内涵的现代性、时代性,做好诠释性工作。

创新农文旅融合路径,助力乡村振兴高质量发展

广东省休闲农业与乡村旅游研究院副院长、广东财经大学岭南旅游研究院教授  刘少和

南粤农耕文化如何助力文旅融合?从农文旅体康融合创新、链群集聚的视角,如何推陈出新、塑造差异、提升价值?有以下四点建议:一是独立发展成景区点。把农耕文化资源转化为旅游资源,进而发展成独立的旅游景区、度假区产品——科普馆、博物馆、博物园、展览馆、非遗馆、数智或文创体验馆。二是融入乡村旅游休闲区。将农耕文化主题及内容融入圩市街区、文旅特色村镇中,如乡村宗祠、村史族史馆等。三是融入农旅产品服务要素。将农耕文化融入餐馆、酒店、服务中心或驿站、商业、研学、康养度假等旅游要素中,增加体验内容及体验价值。四是推动农业升级整合。打造观光休闲创意农业,形成农业产业链和体验价值链,农文旅体康结合,打造美丽乡村风貌带、美丽乡村精品带和乡村振兴示范带、乡村休闲旅游带或休闲游憩带。

传承农耕文化要绣花,也要找魂

广东省非物质文化遗产促进会秘书长、广东决策研究院旅游产业研究中心主任、博士   李铭建

乡村振兴要下足绣花功夫。农耕文化调研也是,要有定力,绣花要有眼力。另一个是要找魂,就是在调研中要发现典型性、示范性、独特性。再则要一起干。群众是真正的英雄,农耕文化的拥有者。现在很多群众对农耕文化是缺乏了解的。带动群众树立文化自觉、文化自信,葆有传承创新农耕文化的初心。用农耕文化带动青年认识岭南、认识湾区,这是传承的使命。 

唤醒沉睡的农耕文化,助推大湾区高质量发展

华南农业大学中国农业历史遗产研究所副教授、广州农业文化遗产研究基地副主任   陈志国

农耕文化作为粤港澳大湾区文化资源的重要内容,不仅有利于塑造湾区人文精神的内涵,而且对于助力湾区高质量发展具有重要意义。粤港澳大湾区高质量建设发展亟须“唤醒”沉睡的文化资源,注入农耕文化的创新活力。

一要明晰大湾区农耕文化的内涵与外延。二要大力开展大湾区农耕文化遗产的调查与研究。三要加强大湾区农耕文化的宣传与教育。四要推动大湾区农耕文化与全域旅游的融合发展。农文旅融合发展已经成为现代农业发展的趋势,也是大湾区农耕文化活化利用的一条重要路径。五要推动大湾区农耕文化与现代农业产业园的融合发展。六要建立大湾区跨界、跨体制的协同保护和利用体系。 


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