近年来，以平台经济、网络经济为代表的新业态迅猛发展，催生了一大批的外卖配送从业群体。为进一步发挥党建引领作用，有效凝聚外卖配送员和微网实格力量，筑牢食品安全监管底线，5月22日，由成都市锦江区外卖送餐员群体综合党委牵头，牛市口街道、锦江区市场监督管理局联合在“小牛哥•刹一脚”爱心智慧驿站开展“凝‘新’聚力·共护食安”外卖配送食品安全知识讲座暨食品安全监督员培训。

培训现场

区市场监管局重点围绕《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《餐饮服务通用卫生规范》等法律规范，讲解网络餐饮安全知识和外卖配送过程的注意事项，引导外卖配送员规范卫生开展送餐工作，降低餐饮污染风险，自觉守护人民群众舌尖上的安全。

美团外卖配送员加入食品安全监督员队伍

为更好发挥外卖配送员的“食安哨兵”这一探头作用，区食安办组织开展了有奖问答和食品安全监督员队伍招募倡议活动。活动现场共吸引10余名来自美团、饿了么和顺丰同城送的外卖配送员加入食品安全监督员队伍，将日常送餐中发现的问题线索反馈给市场监管部门，助力提升网络餐饮监管和食品安全治理效能。

牛市口街道各社区网格员代表也参加了讲座，通过学习网络餐饮食品安全知识，助力他们在微网实格治理中更加关心和支持食品安全监督工作，形成食品安全共治共建的良好氛围。（作者：记者程伯全 编辑：王力平 校对：陈瑷）